书中文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第63章 橡子豆腐（第1页）

他们常年上山砍柴，都认识这玩意，橡果，哪年不是烂山上没人要。再穷，也没人家吃这玩意。难道这小子，发现了它的用途。

现在宋家发了家，他们非常关注他家的动向。

“摘点玩玩。"

幸好，娘谨慎，剥皮，泡橡果，都在屋里。他们只能看到他们在后院晒这个，这个就是不晒，老了的也会干，无所谓被他们看去。

方小宁每天都在给橡果换水，浸泡过的橡果，就会没了之前的酸涩味。

两天后，帮工全都回家后，“风哥，你晚上把橡果给磨了。”

“磨完黄豆就磨它。”

“小宁，这个也要磨碎了熬吗？像凉粉那样。”

“差不多吧，比凉粉复杂一些。我也是第一次做，就试试先。”这个东西，做的不成功，豆腐很粗糙，满嘴的颗粒感，不好吃。

“嗳，不成咱们就多试几次，不急。”

就一盆，很快磨完。方小宁拿了个大木盆过滤粉末，然后就是沉淀这些橡果粉。

这玩意就是换水费事，不管是泡，还是现在的粉，都要一次次的换水，一次次的沉淀。

明天再去医馆买点纱布，这个粉沉淀的越细腻，做出来的豆腐越好吃。

“娘，明天上午你和娘像我这样，在过滤一次。”

“好，晓得了。”刚才，苏氏就看的很仔细。

“背着点人。”

“知道，放心吧。”

橡果粉泡了两天，方小宁看看倒掉里面的水，看看里面的沉淀，用手捞了一把，还挺细的。

抱着盆，去了厨房，“小安，你帮我烧火行不？”

“好！”

苏氏在旁边，她得仔细看，学会了，以后她和亲家来做就行。

暗慕成期  [综武侠] 绝色美人竟然是剑圣  开局千古一帝，华夏神学震撼全球  回溯初声  我的人间烟火之穿成许沁的亲妹妹  茅山世界：少帅开局！  女配修改一个字，全员崩人设了  临安有酒家  [西方历史同人] 莫莉·威尔逊小姐  我靠技能混迹修真界  强取豪夺男主后[穿书]  斩妖武圣从炼虫开始  大赤仙门  [韩娱同人] 娱乐圈之玫瑰王冠  汉官  爱神转业中[射箭]  工业克苏鲁，从海岛领主开始  八零养崽，二嫁退伍糙汉夜夜归家  貌美继室摆烂后，禁欲权臣他慌了  [排球少年同人] 重炮的排球将你击倒