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第237章 陈秀兰的忧愁（第1页）

把鲫鱼都给了前院，嫂子她们吃鲫鱼比较好，李海自己留了一条大鲶鱼，给了陈秀萍一条大鲤鱼，这是一条母的鲤鱼，肚子很大，里面应该是有鱼籽的，小宝非常喜欢吃。

剩下了一对小杂鱼，李海大概分了一下，前院最多，拿了一半，剩下的他们家和陈秀萍平分。

林蛙的话也是她们两家各一网兜，前院两大兜，毕竟前院人多，陈秀萍对于这个分配方法没有任何意见。

李海他们出去抓鱼抓林蛙能带着她们娘俩她就很感激了，甚至还想把自己网兜里的林蛙抓给前院一些呢，不过被李勇他们俩拒绝了。

“前院人多，可以放点土豆，用大酱一顿，很香的，土豆味道比林蛙都香。”李海对着李英嘱咐了一句，晚上她炖菜，所以这事儿和她说比较靠谱。

“我知道了，放心吧。”李英点头答应下来。

众人拿着各自的东西回家了，李海也拎着他们家的那份战利品回家了。

“今晚我给你来一份水煮鱼和酱炖林蛙，让你尝尝你男人的手艺！”李海说着走进了厨房。

自从重生回来以后，他几乎就没怎么下过厨，没办法，媳妇儿太贤惠了，家里的活根本不需要他插手，偶尔有一些陈秀兰干不了的，他才会帮帮忙。

陈秀兰知道李海是会做饭的，看他今天兴致这么高，就点头答应了下来，“那我给当家的你打下手，我们一起做。”

有媳妇儿陪着，李海自然不会反对，她负责大小手，李海则负责主刀。

把林蛙清晰干净，这会儿的林蛙因为肠道里面是干净的，所以并不需要清理内脏，直接炖熟了吃就可以，并不会吃到什么脏东西。

他们家人少，不打算放土豆了，所以直接就干炖，没一会儿，李海就成功地把林蛙炖到了锅里，上面熥上几个大馒头，盖上锅盖，让陈秀兰看着火，他准备开始做水煮鱼。

水煮鱼没有那么多佐菜，李海就家里有什么用什么，掰了一点绿叶菜，抓了点黄豆芽，跑了一点榛蘑，再加上一点土豆白菜粉条啥的，也凑出来一大盆。

鲶鱼刺少，用来做水煮肉片正合适，李海熟练地把鱼分解片成薄厚适中的鱼肉片，随后放上淀粉调料抓板均匀。

放上豆油和猪油，葱姜蒜爆锅，没有郫县豆瓣酱，就用辣椒沫腌制的代替了，反正自己家吃也没有那么多讲究。

配菜弄好铺在盆地，随后把鱼肉煮好，倒进盆里面，撒上干辣椒段，热锅烧油，油热了以后淋在上面，香气立刻就飘散开来。

陈秀兰还是第一次见到这么吃鱼的方法呢，一脸的惊讶小表情，看得李海内心一阵小得意。

拿过筷子让陈秀兰尝了一下，有点辣，不过很香，陈秀兰眼睛亮亮的，对着李海比了一个大拇指，“当家的，你太厉害了！”

“嘿嘿，你男人可是很厉害的哦！”李海说着把她抱进了怀里，刚才她那一副崇拜的小模样，让李海忍不住想欺负她一下。

两个菜几乎是同时出锅的，给水煮鱼淋完油，李海就把林蛙盛了出来。

这东西应该也算是野味的一种，非常的鲜美，刚一开锅，味道就传遍了整个厨房，很是馋人。

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