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秦蓉接过了客人递过来的定银,她认真地应道:“若是我泡成了钱大娘想喝的茶,我一定会把银钱扣了,再同你说一声的。”
那客人见秦蓉应得认真,便带着些愧色起身离开了。
茶香年糕排骨端上来了,马秀才瞧着色泽十分诱人的茶香年糕排骨,不禁吞了吞口水。
“秦小娘子,你这道茶香年糕排骨……竟然真的有茶叶的清香味儿,可是真的放了茶叶?”马秀才有些惊讶地问道。
秦蓉笑着点头,“的确是放了茶叶。”
马秀才夹了一块排骨塞进了嘴里,排骨已经被炖得软软的,却不失嚼劲,不仅鲜,还带着一股子茶香味。年糕条浸满了汤汁,咬一口……软糯又带着弹性,浸满的汤汁的年糕条表皮咸鲜的不得了。
“这年糕条竟然比排骨还要好吃!”马秀才惊讶地又吃了一块年糕条。
秦蓉笑道:“年糕条和排骨相辅相成,才成就了这盘茶香年糕排骨。”
“没想到年糕也能配排骨,这倒是我孤陋寡闻了……”
“年糕其实还能配梭子蟹,名为梭子蟹炒年糕,只是……眼下不是吃梭子蟹的季节,待梭子蟹最肥美时,马秀才你再来,我请你吃梭子蟹炒年糕。”
“那就多谢秦小娘子了!”
……
今日打烊后,庄成和庄六缠着陈树柏想要多学几个字,陈树柏无法只好带着这两个拖油瓶回了家,庄成明白了,自己的经验还太少,学识也太少了,若是不抓紧点学,会给宝蓉轩拖后腿,他不想拖了宝蓉轩的后腿。
庄成和庄六去了陈家,庄好和庄五就跟着于氏一道做吃食,马上要端午了,于氏打算做些粽子送人,今年的粽子秦蓉便不做了,她把要点给于氏、庄好和庄五都说了,今年的粽子就由他们一起完成。
因着现在日日要在酒楼上工,庄成在西街赁了一处民居,两间卧房,一间灶房,一间茅房,一个月三百五十文钱。庄成、庄五和庄六三个男子住一间房,庄好一个人住一间房。
平日里日日要去宝蓉轩上工,若是还住在村子里,委实是有些远,庄成不舍得妹妹日日那么辛苦,于是便把房子赁在了西街,这处民居虽然便宜,但是有独立的灶房,这样庄好和庄五也能在家里练习一下手艺。
包完了粽子,于氏见已经很晚了,便帮庄好和庄五装上了一篮粽子,“今天太晚了,咱们明日再继续,你们快些回去歇息吧,明日还得上工呢!这些粽子,你们带着回去可以煮着吃。”
“多谢于伯母!”
“莫要客气了,夜深了,路上小心。”
“好,于伯母。”
庄好和庄五才出了门就遇上了提着灯笼来接庄好和庄五的庄成,“夜深了,我来接你们回家。”
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