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第225章 菠萝咕噜肉三(第1页)

秦蓉此时只觉得心情甚好,晚市结束后,秦蓉取了银子想上街一趟,只是今日不知道怎的,外头忽然下起了斜风雨。

斜风雨最是恼人,便是有伞也遮挡不住什么,于是便打算明日再出门。

刘娘子要成亲了,她自然也是要准备添妆的,不仅要准备添妆,这添妆还得似模似样一些,也好叫周术海和旁人知道,刘娘子也不是那等子没家的人,既相识了,她也会替她准备添妆礼,也会在她被怠慢时为她出头。

周术海要在梨花镇定居的消息一传开来,全梨花镇的媒婆都蠢蠢欲动,周术海是个有钱的老爷,还在宫中当过侍卫,这样的男人还没儿没女没成过亲,这怎么不是一个香饽饽呢。

上到四十岁的寡妇,下到十八的小娘子,媒婆们巴不得周术海瞧上的是自己介绍的人。

谁知道就在媒婆们摩拳擦掌准备大展拳脚时,她们却听说周术海正在准备聘礼,要去求亲。

媒婆们个个丈二和尚摸不着头脑,都打听起周术海要同谁去求亲,当媒婆们得知这人是刘娘子时,大家都炸开了锅。

那可是一个仵作啊,还是一位上了年纪的仵作啊,这……周术海图的什么啊?

就这么着,刘娘子平时声名不显,这几日却日日有人去偷瞧她。

接着,流言四起,有传刘娘子救了周术海全家的,也有传刘娘子瞧着是一个仵作,其实背后身份可高呢,也有传刘娘子捏住了周术海的把柄的,总之没一句好听的。

刘娘子倒是也没多想,倒是周术海急了,就差打上媒婆家去了。

周术海骂骂咧咧的,刘娘子却是一心扑在给自己置办嫁妆上,原来成亲那么烦,早知道这么烦,她还真不想成亲了。

……

过了两日,素素托人传了信来,说是秦蓉让她打听的事,有消息了。但是秦蓉实在是有些忙,直过了两日她才有空去春兰画舫。

素素也是正赶上忙的时候了,终于见着秦蓉了,她又一时不得空,于是便同秦蓉约好了去宝蓉轩用暮食。

素素颇爱酸甜口,秦蓉在码头瞧见有商贩在卖菠萝,便买了两个菠萝,打算晚上给素素做一道菠萝咕噜肉。

菠萝咕噜肉,秦蓉选用的是猪里脊,里脊肉要先腌制,她在里脊肉里加入了一勺盐,两勺淀粉、酱油,一勺料酒,一个鸡蛋,一小勺油,再撒上一些胡椒粉,抓拌均匀后,放在一边腌制。

里脊肉腌制好后,秦蓉用筷子夹着让每一块肉都裹上淀粉。

热锅热油,秦蓉把里脊肉一块块夹到锅中炸,火不能大,否则容易糊,半盏茶不到,肉便炸好了。

沥干油后,接着再开大火把里脊肉复炸,几息之间便能捞出,此时整个后厨都传来了浓浓的酥肉香味。

庄好吸了吸鼻子,“好香啊!东家,你是在炸小酥肉吗?”

秦蓉笑着点了点庄好的鼻子道:“你且等着瞧。”

热锅热油,这一会的功夫秦蓉已经把绿椒和红椒都倒进锅中煸炒,接着放菠萝和方才腌肉时调好的酱汁。

菠萝是庄五方才削好的,他是第一次削菠萝,不过他人聪明,秦蓉只教了一遍他便学会了。

酱汁倒入锅中时飘来了一股子酸甜味,大火煮了一会儿,菠萝的香甜的味道萦绕在整个后厨,怎一个香字了得。

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