手机浏览器扫描二维码访问
第611章（第1页）
也不管周小川能不能听懂。
“铁锅温度上升的快，但是不好掌控，有的老师傅喜欢用石锅。这个看个人。”
周小川听到他的话，自然明白什么意思。
一口温度稳定的锅对于炒茶师傅十分的重要。
老师傅和其他师傅厉害的地方在什么地方，不就是火候的掌控吗？
此时他脑海里，则是想到了那些茶厂炒出来的茶叶。
茶厂那些设定好温度的机器，炒出来的茶叶其实十分的均匀。
但是有利也有弊。
机器炒出来的更加的均匀。却缺少了烟火气息。
因为就算是再厉害的师傅，也不可能做到让所有茶叶受到的温度都是一样的。
可能就是因为这微笑的瑕疵，才让手工茶叶备受推崇。
孙师傅手非常的快。
手不怕烫的在锅里翻滚着。
其实时间不长，全程只有六七分钟而已。
炒好以后，他便开始教周小川揉捻。
“揉捻的时候，记得老叶热揉、重揉，嫩叶冷揉、轻揉。轻重程度根据茶叶的大小，含水量都是不一样的情况，这些都要靠经验。还有就是揉捻不是一遍，要进行复揉。才能以后的茶叶更香。”
弄好以后，他便停下了手里的动作。
“好了，剩下的晒青、压饼以及干燥，都是需要时间，只能到这里了。”
周小川闻言点了点头。
抓了一把杀青好的树叶，放到手里。
不愧是老师傅。
桂花树叶，让他这一揉制，跟茶叶没什么区别了。
而且看上去没有类似折痕一样痕迹存在。
老头锤了锤自己的腰，叹了口气，“哎，不行了，老了啊！这才揉这么一点腰就酸了。”
说完对着他说道，“剩下的还有一些，你试试。”
周小川闻言点了点头。
便学着老头的动作开始做了起来。
其实也不是学老头，杀青都是这样杀的。
而且自己在空间里可是炒了不少次了，只是一些注意事项没注意而已。
一番翻炒，随后他便开始揉制了起来。
孙师傅看着周小川的动作，轻咦了一声。
不过他没有说话。
等周小川揉好了以后，他这才开口说道：“那茶叶是你做的吧？”
她是天道亲闺女，你惹她干嘛？ 温栩栩霍司爵大结局了吗寅时 穿书八零，小少爷被糙汉日日宠 单机南北朝 择日飞升 在仙界0元购，景区把我奉为神明 从美食开始万界签到 我的恋爱提示大有问题 农女不强天不容 重生就是这个样子的 重生主母杀疯了婆家祖坟埋满了 逍遥随行 重生主母她要报复全家啊 古墓秘事 修仙弃徒，回乡种田唱歌 自缚禁地五百年，我当散修你哭啥 星穹铁道的观影直播间 下乡后，靠签到系统带飞姐妹 让你表白，你找上黑道千金？ 领主的传奇生涯
神圣罗马帝国
...
极品捉妖系统
万众瞩目之下，楚浩扔出一柄剑这轩辕剑你拿好，以后别在我面前装逼。这天，这地，这沧海，这宇宙，谁都无法阻止我。ps看完了？新书搜索从诡秘复苏开始不当人推荐票刷起来，让我们再次征战。...
事业脑咸鱼在八零
...
神农别闹
一个转世失败的神农弟子，想过咸鱼般的田园生活？没机会了！不靠谱的神农，会让你体验到忙碌而充实的感觉。师父别闹，就算我病死饿死从悬崖跳下去，也不种田，更不吃你赏赐的美食真香啊！本人著有完本精品农家仙田，欢迎阅读。ＱＱ群42993787...
当反派绑定了女主系统
...
总裁大人超给力
嫁给我，我可以替你报仇。陆白，亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁，商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国，身边从未有过什么女人，传说他是夏儿想，管他呢，安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了，看着报纸上帝晟总裁的采访，安夏儿方了你你你什么意思，不是说好我们隐婚的么老...