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“老师,这辣的你吃多了不好,要不把那香煎豆腐分学生几块?”盛祈年笑眯眯地凑上来。
肖舟行气笑,“滚!”
“得嘞~”
“......”
被盛祈年这么一闹,肖舟行把目光扫向一旁金黄金黄的香煎豆腐。
夹起一块,金黄的外表裹着酱汁,隐约还能看到上面油炸留下的黄点,一整块豆腐夹在手上,完完整整,一凑近那诱人的香气就让人无法抗拒。
金黄酥脆的外皮,一口咬下去,柔软嫩滑的豆腐裹着满是浓香的酱汁,香喷喷的味道瞬间席卷整个嘴巴,外酥里嫩,口感丰富,咸香美味......
用现在年轻人的话来说,这一道香煎豆腐,香迷糊了!!!
“老师,是不是很好吃?”
“好吃!”肖舟行想也不想点头,确实很美味。
“锅包肉更好吃。”
“真的?”
“真的!”
配着两口饭,肖舟行吃完一块香煎豆腐,开始打量那锅包肉。
这可是很考验厨师手艺的一道菜,面糊不好直接毁完,前面准备的妥妥的,这炸的不行也得直接重来。
这些都做好了,最后的酱汁味道不对,那这口味也减一半。
眼前的锅包肉从外表上来看,一切都很完美。
颜色很对,肉眼可见的美,一眼看上去就像是精心调制过滤镜的照片一般。
有了香煎豆腐的口感冲击,肖舟行对这个锅包肉满怀期待。
一小块肉入口,浓稠的酱汁率先占领味蕾,酸酸甜甜的味道,很是下饭开胃。
再轻轻一咬,能感受到明显的声响,外皮酥脆,口感甚好,再一咬,软嫩的口感传开,酸甜可口,满口的咸香,相当的美味,不愧是“魔法之作”。
这锅包肉,真好吃!
吃着吃着不用学生再提醒,肖舟行自己就把目光扫向了最后的西红柿炒蛋。
相当亮眼的配色,完全不像外面有些饭店西红柿炒蛋,要么颜色过深瞧着就没胃口,要么火候把握不当,鸡蛋出锅的时候都带着焦黑,入口极其印象胃口......
眼前的西红柿炒蛋,那鸡蛋金黄金黄的,一点不白,也丝毫看不出一丝的暗黄焦黑,在视觉上已然完胜。
还有那西红柿,搭配的也正正好,有酱汁却又不会显得太烂,再加上最上面的那点儿葱花点缀,显得更加诱人。
有这么一刻,肖舟行好像明白了,那大西餐的盘子里刷地划过一道油光的目的了,虽然花里胡哨了一些,嘴巴不知道味道,但视觉上确实享受了。
不过他还是觉得这中餐好啊,瞧瞧现在,这一道西红柿炒蛋就完成了所有的目标,关键是这个量还大,管饱!
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