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后厨的午休时间是非常宝贵而短暂的。
吃过饭,大伙继续各侍其职。
马上就要步入淡季了,最近两天过来吃饭的顾客明显减少很多。
所以赵猛平时也不太抢着上灶了。
有点餐单过来,如果是小席面,就分给付宇和孙庆宁掌勺,自己在旁边观看指点。
偶尔断档了,付宇还会过去烧烤区,教孙庆宁做烤制。
按照这个节奏,用不了几天自己就可以轻松完成500次烹饪烧烤的任务了。
正在教孙庆宁烤制的时候,刘俊荣借着过来帮着送食材,磨磨蹭蹭的没有走。
付宇在搅拌酱料,而孙庆宁抬头时,刚好看到,诧异问道:“小刘?有事啊?”
刘俊荣讨好的笑了笑:“我对于烤制一窍不通,就想跟着学一学。”
付宇没有拒绝。
一方面是小工快点培养出来,他自己也能轻松些,以后他和孙庆宁同时烤制时,张金玉还可以留在红案那边给赵猛帮厨。
另一方面,则是现在后厨的活不那么忙,刘俊荣在这儿耽误一会儿时间也没什么。
原本很平常的一件事情,却忽然让孙庆宁莫名感觉到了威胁!
孙庆宁一边烤制,一边分心瞥了刘俊荣一眼。
这小子可能是来跟他抢师傅的!
果然,付宇这边刚装盘,孙庆宁正准备去拿下一份菜肴的食材时,刘俊荣已经手脚麻利的率先递到了付宇手边。
“孙厨,站了半天,你也累了吧?我来给付厨打下手吧,正好你也歇一歇?”
孙庆宁顿时一脸“卧槽”!
还真特妈是来抢老子师傅的!
这能让吗?
必须不能啊!
孙庆宁果断的摇摇头:“不用了,我不累,小刘啊,你要是没什么事,就回去忙吧。”
刘俊荣:“!”
孙庆宁见刘俊荣站着没动地方,顿时瞳孔一缩,又说道:“你要是不忙的话,正好,帮忙把这套用过的盘子送去洗碗区吧。”
刘俊荣只得应道:“好的,我现在就送过去。”
等人走了,孙庆宁小声跟付宇告状:“这小子八成是想偷师!”
付宇笑着说道:“小刘还是挺有天赋的,好好培养一下,将来没准能给你打下手。”
孙庆宁一愣,他还真没往这方面想。
现在后厨这边,付宇和赵猛同时掌勺,孙庆宁说是给赵猛打下手,但是一般情况下,除了老顾客的点餐单,赵猛轻易不会颠勺,这些活都是由他在做。
不过以后,等他也能独立接单了,可不是还得有两个得利的帮厨跟着打下手么。
这么一想,孙庆宁对刘俊荣的排斥感也就不那么强了。
对此全然不知的刘俊荣把用过的餐具送到洗碗区,丧眉搭眼的回去继续干活。
后厨里的点餐单少,小工们也可以趁机休息一会儿。
孙伟星小声问道:“怎么了?没事吧?”
刘俊荣想到孙庆宁刚才的态度,叹了口气:“没什么事,就是感觉孙厨对我不太友好。”
孙伟星一愣:“不能吧,孙厨那人瞧着挺好的,早上那会儿还给咱们发小酥肉来着!”
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