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付宇得了令,跟着心急如焚的传菜员过去前厅。
出了后厨,传菜员顿时长长的舒了一口气,有些急切的说道:“付厨,咱们能不能快一点?高姐那边还等着呢。”
付宇自己也是从新人混过来的,能理解对方的心情,点点头:“行,走吧。”
传菜员不由感激的多看了付宇一眼。
付厨人可真好啊!
长得帅,又好说话!
【叮!获得NPC传菜员的好感度+5】
听到耳畔突然响起的电子提示音,付宇微微挑眉,脚步没停的跟着赶去104包厢。
......
104包厢。
吕天逸挨道菜尝了一圈,脸上的笑容又深刻几分。
他颇有些感慨的说道:“就是这个味儿!心心念念的想了二十几年,总算吃到嘴了!”
王鹏笑着附和:“以后想吃了,咱们随时过来,今天借着您的光,我们也跟着尝了次新鲜。”
说着,王鹏伸筷子指着面前的这道蝴蝶大虾拼海参:“这家店,我以前也经常来,但还是第一次吃到这道菜!瞧瞧这大虾雕花做的蝴蝶,简直是栩栩如生啊!”
旁边有人配合着说道:“就是,这菜他们家食谱上好像根本就没有吧?以前点菜时,都没瞧见过?”
吕天逸笑着说道:“刚才点餐时,服务员说了,这道菜几年前店里就不做了,不过因为老板特意打过招呼,所以后厨那边为我破个例。说起来啊,还得谢谢王副主任,感谢您的款待,我才能尝到记忆中的味道。”
好话谁都爱听。
王鹏开怀一笑,客气道:“哪里,今天的接风宴,您可是主角,只要您满意就行。”
说完,想起什么,王鹏转头对着包厢门口喊了一声:“服务员!”
一边等着服务员进来,王鹏一边说道:“刚才说是让她们帮着问下后厨,这赛螃蟹能不能做成老式的,半天也没人过来答话。不行,我得再催一催!”
吕天逸一听,赶忙道:“算了,其实现在这种做法也挺好吃的,估计他们家是换厨师了。”
王鹏摆手:“没事,他们家老板我认识,只要您以前吃过,肯定就能做出来。他们家的厨师还是以前那伙人,老的都没走,新人倒是添了不少。”
听王鹏这么说,吕天逸这才没再拦着。
说实话,这道赛螃蟹,他还真是有点记不太清楚了。
主要是当年过来千里马用餐时,这道菜并不算什么硬菜。
平时点餐,向来是以店里的几款经典老味道海鲜菜为主,像赛螃蟹这一类的菜,只能算是配菜。
偶尔想起来,点一次尝尝鲜,过后也就忘了。
对于这道菜,吕天逸的记忆,主要就是摆盘的样式和口味。
不过印象也不是非常深刻。
但是只一点,当年的摆盘,绝对没有这一圈绿油油的西兰花。
毕竟那会儿西兰花这样的蔬菜,并不是很常见,摆盘最多做个简单的装饰,就已经衬得整道菜很高档了。
哪能这样结结实实的摆满了一圈啊!
一直候在包厢门口的服务员听到招呼,太阳穴直跳。
她下意识看了眼楼梯口位置,被派去后厨的传菜员还没回来。
顾客现在叫人,八成还是询问刚才的事情。
服务员只得硬着头皮进了包厢。
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