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李山夫妻一间,李石一间,四个儿子住两间,女儿李如意单独一间。
此时,晨曦的金光透过纸窗照耀进宽敞的厨房,李山唯一的女儿九岁的李如意梳着双丫鬟穿着灰色上衣黑色裤子,正踩在小板凳上面,站在土灶前敏捷的挥动着木铲翻着铁锅里的葱花饼。
她的个子比灶台高不了多少,肥大的衣服更加显得身材矮瘦。
站在灶边的李健安有些不安的道:“爹,如意嫌我烙的饼不好吃,非要自已给你和二叔烙饼不可。”
“那我有口福了,能吃到如意做的饼。”李山微笑走至,看案板上放着的大盘上面已经摆着烙好的三张圆圆的葱花饼,每张直径尺长,用的是纯白面,葱花放的多,外表还有一层油,这饼闻着香气闻鼻,卖相简直能把人馋死。
赵氏的厨艺很一般,可做不了这么香这么好看的葱花饼,就是李山已经去世的在镇里卖过饼的奶奶也做不出来。
前些天,宝贝女儿提了好几次做吃食到长平县售卖,他都给否了。
当时他想着家里没有一个人厨艺好,做出的吃食不会有人买,把食材都给糟践了,再者县城里面会做饼的人多了去了,看到他家的饼能赚钱,肯定马上就跟风做饼售卖,到时他家生意做不了几天还落个游商的身份,十分花不来。
李如意飞快的扭头看了李山一眼,又扭头盯着锅里的饼,声音清脆但是有点漏风,正在换门牙呢,“爹,二叔也起来了。我再烙四张饼做个汤,你们饼就着汤吃。”
“好。”李山去了堂房,见堂弟李石正端着黑色的粗瓷碗喝水,桌上还放了一碗水,知道这是给自己的,端起来抿了一口,果然是温热的,心知这是宝贝女儿准备的,心里十分欣慰。
宝贝女儿自从三个月前摔了一跤昏迷了两天之后就变得聪明懂事多了。
心里暗想,这次去燕城修城墙赚了银钱回来定要给宝贝女儿买块颜色鲜亮花布做件新衣,不能让她再捡儿子的旧衣穿。
很快,香喷喷的八张葱花饼、两大碗黄瓜丝汤端上了饭桌。
李山兄弟各吃了两张,要把四张留下给家人吃。
李家与别的村民家里一样,非年非节的每日吃两顿。
白天要下地干活,早饭就吃点实在的,粗面馒头、面条汤,晚上不用干活就是睡觉,晚饭就吃稀的,面糊或是汤水。
今天李山兄弟要出远门且一去就是几个月,李如意用白面给他们做的早饭,可惜家里穷到连一个鸡蛋都没有,不然定是要做荷包蛋汤。
二十岁的李石皮肤微黑,方脸大眼,大鼻子大嘴,咧嘴露出两排整齐雪白的牙齿,憨笑道:“真好吃。如意怎么不吃?”
他在一岁时发高烧烧坏了脑子,反应比正常人慢,智力跟五、六岁的孩子差不多,干不了太细有技巧的活,只能干挑粪、砍柴的粗活。
不过,他的力气很大且耐力持久,肩挑两百斤的重物一口气走二十里都不用换肩歇息,方圆几十里的青年都没有他的力气大。
李家很穷,他又是这样的情况,至今没有娶妻。
“我不出远门也不去修城墙干重活,用不着吃。”李如意把剩下的四张饼用油饼包好放在包裹里,让两人带到路上吃,还特意道:“二叔,等你回来,我给你们烙鸡蛋饼、肉饼。”
李石的方脸笑开了花,“如意对我真好。”
李如意另外的三个哥哥都起来了,听说早饭是她做的,竟是都面带愧意。
赵氏原来在娘家就是娇养。李如意是家里唯一的女儿,赵氏就将李如意娇养,教她识字绣花,不让她下田种地,很少要她下厨房做饭。
李如意的四个哥哥都会做饭。
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