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正中间的桌子上摆放着一早就卤好的头,头两侧各摆放着一只头脚齐整的烧鸡。
这可都是海棠辛苦了一早上的杰作。虽然有些赶时间,但幸好在吉时之前烧制出来了。
桩子围着桌子不停绕圈圈,眼睛却是没有一刻离开桌子的。他这一日天未亮就醒了,是被香味儿和院子里的鸡叫声吵醒的。他长这么大从未闻到过如此香的味儿。因此一起来就去了堂屋,想着先尝尝鲜。可惜的是,一家人谁都没人搭理他,连张二娘都放了狠话,说这肉是拜神的,要是先吃了神仙的肉,那麻烦大了去了。只能等神吃过了,人才能吃。
桩子被唬住了,再不敢打肉的主意。现在他围着桌子不停打转,心里也在不停嘀咕“大神仙,小神仙,快来我家吃肉吧,可别都吃完,给我留一口就成了……”嘀咕完一遍,他才小心咽下满嘴的口水。
爷爷奶奶带着大河一家也赶了过来。刚进院门,桩子就拦着了那几个眼冒绿光的混小子。他直接把张二娘的那一通话丢了出去。果然孩子们都住了手脚,只敢拿眼睛死盯着桌上的肉,不停咽口水。
张二娘扶着大山出来把老爹老娘迎进门。几个大人听了桩子的话都哈哈大笑,跟着打趣了一番。
又过了半盏茶的功夫,远松带着十来号人进了院子。这下不大的院子才闲的拥挤起来。好在都是认得的熟人,倒热闹的很。
饭菜已经备好,张二娘见吉时快到了,这才拿了托盘,用红布盖了,拿到院中的桌子上放下。再小心把头和鸡摆放到托盘里。她又从东屋拿出早买好的长香和纸钱。
等到做好这一切,交代了她家男人一声,她这才回身进了堂屋。
这祭祀的活计都是大男人们的事情。女人是不能在旁边看的。因此,张二娘进屋后,就顺手把堂屋门给关上了。屋子里就剩下张二娘婆媳三个加一个海棠。剩下的男丁们全在屋外院子里。
锅里正炖着骨头汤,汤里刚刚放下了萝卜。窝窝头也已经蒸好了,只等祭祀完毕,就能开饭了。
门外一阵肃穆,连孩子们的打闹声也停了。
过了许久才听到远松吟唱的声音响起。他声音浑厚,唱的既不像曲又不像调,却有一股子莫名苍凉高阔的味道,很是特别。歌词也听不明白,像是什么咒语一般,他唱着唱着中间也不见停下来歇歇。
他唱了很久,海棠听得也很认真。直到小半盏茶功夫后他才停了下来。
又听他接着道:“行礼,起身,祭祀完毕。”
如此又静默了一会儿,院子里才重新热闹起来。
张二娘这才过去开了门。门外大山高兴的道:“孩子他娘,好兆头,远松说了,土地神答应咱家动土。”
“哎呀,太好了,真是祖宗保佑,山神保佑,土地神保佑”张二娘忙双手合十,闭眼感谢一干神灵。
海棠起身,拿锅铲又抄了锅里。
张二娘把祭祀过后的肉食拿进了屋,交给了海棠。她这才对着院子大声喊道:“爹,二叔啊,可以开饭了,让大家伙入坐吧。”大山行动不方便,这招呼客人的事情都落在了大河父子身上了。
院子里响起孩子们的一片欢呼声。
海棠把头又放进了卤水罐里。放在院子里晾了一早上,头已经凉透了,现在切下来下酒正好,可惜没酒,只好回锅热热再吃。
老太太已经把骨头汤盛起来了,正在往瓷盆里分装骨头肉。海棠把烧鸡拿锅里又热了下,这才让二婶子仔细。
第45章:盖新屋(二)
卤锅已经放在灶台上,火正猛,放凉的头丢进去,不出片刻工夫就热的透透的,海棠这才拿开锅,调了三盘子蘸酱,又把花椒炸香,往蘸料里淋上热油。只听得一阵劈哩叭啦声,整个院子里都弥漫着一股辛香味儿。
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