手机浏览器扫描二维码访问
如果说人生是酸甜苦辣的,那么爸爸给我做的那一碗米粉肉,便是我甜蜜的记忆。爸爸的拿手绝活是做米粉肉。
平时爸爸很忙,很少在白天看到他回家做饭,但一到过年,他一定会回家给我们做一顿米粉肉。
瞧,我的爸爸正在厨房,他身着一条长满毛球的围裙,上面到处是油点。他的手很粗糙,摸起来像大树的树皮,但又是粗壮有力的,也是灵巧的,手指甲周围的皮肤裂出一道道深深的口子。
白天爸爸买肉,切肉,腌肉,洗糯米,剥大蒜,切大葱。忙到深夜。桌子上堆起各种材料。凌晨12点,爸爸开始接水,放进香料,倒进肉汤开始炖老汤。爸爸的额头布满了细密的汗珠,灯光下莹亮莹亮的。此时爸爸开始给肉装盘,他首先拿起肉片蘸足汤料,迅速放进碗中,一片一片摆出造型,接着舀一勺糯米,沿着碗边篦掉水,均匀的放在肉片上面,再埋进一个八角,舀一勺老汤浇在米上,他那认真而专注的神情让我很敬佩。凌晨1点,爸爸准备好大锅,倒入半锅的水开始蒸肉。爸爸小心翼翼的端起肉放进锅里。打开火,自己彻夜不眠的守在锅旁,看着米粉肉。天泛白了,锅还在“嘶——嘶——”地叫,爸爸拿出毛巾,沾上水,洗了把脸,他坐在凳子上一直在捶背,肉足足蒸了5个小时。爸爸露出了满意的笑容。
一阵香味把我从睡梦中叫醒,爸爸把米粉肉倒扣在盘子里。下面的糯米托着上面的肉片。鲜美的汤汁顺着肉片流了下来。细细品尝米粉肉,肉片细腻肥嫩,糯米软糯可口。做米粉肉最重要的是汤米的比例,而这全靠个人丰富的经验,别人学都学不会,这就是爸爸的神奇所在。我心里想:我的爸爸真不愧是神厨下凡呀。
吃一口米粉肉就是过年的味道,爸爸的肉之所以做的这么好吃,是因为它有两项独有的材料——耐心和爱心。我和妹妹吃得一脸满足,笑开了花。爸爸不辞辛苦地烹饪着对我们的爱,米粉肉是他为他的两个“小馋嘴”精心制做的,我爱我的厨神老爸。
摄政王的霸道王妃和坑爹儿 他来自苍天之外 我的第三个太阳 重生后我是红三代 异世之弑天剑皇 出狱后,我闪婚了植物人大佬 疯批皇帝霸占丞相妻 全民领主:地精弱?那就建奇观! 回档09做男神,她们劝我低调点 爱的互换 暴医天下 被亲妈养成女装大佬怎么办 何为不为 九转神龙诀 原神:进卡池后我踢掉刀子扎自己 全球天降神种,开局种出全知之眼 万界武神 一剑吞鸿 人在截教写日记,通天被玩坏了 快穿:漂亮万人迷每天都在修罗场
本书架空,考据慎入 新书锦衣血途发布,欢迎收藏! 这里不是春秋战国,也不是东汉末年! 似曾相识的齐楚秦魏,截然不同的列国争雄! 来自现...
玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...
一个热爱网络游戏的痴孩子,二不垃及的真神祝愿下进入了游戏的世界。。。。。。...
关于抢救大明朝朱慈烺此贼比汉奸还奸,比鞑子还凶,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马九宫山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的...
余庆阳一个搬砖二十年的老工程,梦回世纪之交,海河大学毕业,接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师,搬砖不是因为我学习不好!是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵,可以放心入坑!大国工程书友群,群聊号码492691021新书重生之大国工匠...
一个转世失败的神农弟子,想过咸鱼般的田园生活?没机会了!不靠谱的神农,会让你体验到忙碌而充实的感觉。师父别闹,就算我病死饿死从悬崖跳下去,也不种田,更不吃你赏赐的美食真香啊!本人著有完本精品农家仙田,欢迎阅读。QQ群42993787...