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众成美食家(第1页)

光孝路的众成美食家主打传统竹升面,每逢清晨烧香,我都习惯在它家吃上一碗。

其中最爱点的是云吞面。云吞面俗称“细蓉”,细在粤语里是小的意思,细蓉细蓉,读起来像在呼唤邻家女孩的名字,我吃云吞面,真正享受的是和老板说“老板,一碗细蓉。”的感觉,因为这会让我想起样貌如邻家少女般清纯的阿玲。

坦白来说,众成的面汤是鲜甜的,喝完也不口渴,面有蛋香,口感可圈可点,然而云吞则不大行,吃下后总有诡异的油臭味,估计用了很一般的肉。

每次我会在露天的位子吃饭,吹着自然风,看枯叶被吹落,颇有禅意。店内还有一个常客大叔,他总是喜欢自言自语,我和他不时在清晨相遇,即使在全年皆夏的广州,次次看到落叶和如祥林嫂般碎碎念的大叔,都仿佛遇见秋日一般,但愿我不要变成这么孤独的中年人吧。

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