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这是一个矛盾的结合体,但是在九王爷身上却显得很是和谐。
“尝一尝,这是今年的新茶龙团凤饼,朝廷贡茶的代表。这种茶在外面是喝不到的,每一片茶叶都是经过严格的筛选,成品之后,外形犹如龙凤之姿。”
九王爷一边煮茶,一边介绍起他手中的茶叶来。
九王爷的动作很熟练,就是冷锋表示由他来沏茶,也被九王爷摆手制止了,九王爷的茶道功夫的确不错,看起来的确有一个闲散王爷的风格。
茶具都是下人提前准备好的,而且已经清洗干净。不过这些茶具一看就不是凡品,用九王爷介绍茶叶的话来说,这些茶具也都是贡品。
茶壶、茶杯、茶盘,都闪烁着明亮的光泽,在九王爷那纯熟的动作之下,一整套流程让人看的赏心悦目。
先是用水壶温杯,用热水冲洗茶壶和茶杯。
“这是功夫话的必须流程,要想茶好喝,就得费功夫。以预热茶具,能去除杂味,品茶如品人生,就是这个道理!”
这个时候的九王爷,似乎化身成了茶道专家,既品茶,也谈人生。
接下来的一段时间,九王爷没有再和冷锋说话,而是专心的煮起了茶来。这个时候,他似乎不是一个王爷,而是一个醉心于茶道的饱学之士。
茶具之中有一个精致的小镊子,九王爷从玉质茶罐之中取出茶叶,而后将茶叶放入茶壶中。
一边的茶炉上放着正在烧煮的茶水,茶桌的另一边放有已经烧好的热水。由于水已经烧好了一会,水温已经放凉了一些。
九王爷拿起温开水往缓慢倒入茶壶中,让茶叶充分浸泡在水中。
“这叫第一泡,虽然是新茶,但茶都是人采的,而且也经过诸多工序,其中难免会有些灰尘或者杂质。这一泡通常被称为“洗茶”或“醒茶”,目的是唤醒茶叶并去除表面的杂质。
这道茶水并不能喝,而是要将茶汤倒掉。”
九王爷一边将茶壶里的温水缓缓倾斜出来,一边说道。
他的话语虽然都是在谈论茶道,但是其中自有深意。
“龙团凤饼选用的都是最佳茶叶,由于都是新茶,所以冲泡的时间较短,如果是老的茶叶,冲泡的时间则会较长。”
在言语之间,九王爷已经将茶炉上的热水取下,注入了茶壶之中。
茶桌之上有一套精美的茶具,一共有六个杯子,不过其中四个被倒扣在茶盘之中,只有两个杯子摆放在茶桌之上。
九王爷的一举一动看似随意,但是实际上却蕴含深意。
热水入壶之后,九王爷轻轻晃动了一下茶壶,而后将泡好的茶汤均匀地倒入茶杯中。
“尝尝!”
九王率先端起茶杯,先闻茶香,再品味茶汤的滋味。
那一整套流程,看上去轻盈、优雅,其中的细节和节奏感非常强烈。
冷锋对于这个世界茶道并无研究,虽然在前世作为特种兵的时候,对于茶道的知道也学习过,但是那只是略知皮毛而已。
现在看到九王爷这一套行云流水的动作下来,冷锋觉得自己还真是大开眼界。
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