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第一百九十六章百鸟还巢
当织田雄作的双手停止了动作后,一个编织精美的金色篮子展现在了众人眼前。
直播这场比试的视频网站上,弹幕也在疯狂的刷屏。
“我去,刚才我差点被金光闪瞎了狗眼!”
“搞了半天大师在用拉糖编织篮子啊!这手法也太华丽了!”
“我来自竹乡安吉,我觉得有必要在我老家推广大师的手法,这样的话那些编竹篮的工匠,绝对会是一道风景线。”
“楼上的天亮了,醒醒吧,什么叫大师?如果普通工匠能学会那还能叫大师吗?”
“我比较关心织田大师本次的主题是什么?应该不会就是一个空篮子吧?”
果然,织田雄作将金色的篮子放置在案板上,打开了一个工具箱,里面各种规格的剪刀、镊子、夹板、喷枪等工具一应俱全。
“师父!”林家运端过了一个盘子,里面是三团刚刚加热完成的不同颜色的糖体原料。
织田雄作点了点头,抓起了最大的那一团,拉长塑性,那团糖体在他手里就像是有了生命一般,一点点的增大变形,有了立体的形态。
在那团大的糖体初见原型后,织田雄作左右手各拿起了一团不同颜色的糖体,两只手舞动起来,这两只手的动作还各不一样,一只手两只手指掐着糖体旋转,另一只手却是在拍打。
“很厉害!”法国人君度一把握住章国栋的手激动的说,“你见过同时给三种不同颜色糖体的塑型的人吗?”
章国栋也很激动,他的手忍不住啪啪的直拍大腿,一看就极为兴奋。
刘娜娜需要让观众知道这两位评委为什么好好的就嗨上了“请问,同时使用三种不同颜色的糖体很厉害吗?”
“当然,糖随着温度的流逝很容易变硬,反复融化会出现返砂的情况。通常的做法是在一块糖塑形的时候,同时给另外一块糖加热。要计算好时间,确保前一块糖塑形完成后,第二块糖刚刚加热完成。很少有人能够同时给两块不同颜色的糖体塑形的,更别提是三种了!织田大师露的这一手,至少需要练习上几十年才能有这个技法!”
说完这番解释后,常照武又冷冷的瞥了同在台上的常照文一眼,那个无知的家伙,现在居然什么都没有做,只是饶有趣味的站在织田雄作身边,看得如痴如醉,看来他彻底放弃了比赛了。
也是,萤火之光,也敢与皓月争辉!
还是直接认输更省力痛快!
须臾间,一只金红蓝三色的凤凰制作完成,织田雄作为它装上了一对灵动的眼睛,并将这只华丽的凤凰放在了之前做好糖艺篮子中。
“好一个百鸟还巢!”常照文发自真心的赞叹一声。
果然这织田雄作不是浪得虚名,这一手技巧太让人惊艳了。
“你怎么知道我这个作品的名字叫百鸟还巢?”织田雄作讶然道。
你又是鸟巢又是凤凰的,还要有华夏元素,用脚趾头也能猜到是百鸟还巢啊!
但常照文可没有说的这么直白,毕竟人家是大师,立意一眼被看穿多没意思。
“华夏有一道菜也叫百鸟还巢,也用到了鸟巢这一元素,只是这道菜里没有这么高大上的凤凰,用的是鹌鹑。”
“原来如此。”织田雄作点了点头,他精专于甜品对烹饪菜肴方面并没有太多认知。
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