手机浏览器扫描二维码访问
第279章 樱桃毕罗红薯山药椰蓉糕生炒糯米饭（第1页）
被洛珈列入晚餐甜点的有两道。
其中一道是唐朝时期就久负盛名的甜点樱桃毕罗。
樱桃毕罗作为甜派毕罗的代表属于蒸饼的类型。
蒸熟装碟之后，饼皮内馅的樱桃果肉色泽不变，紫红如鲜。
在薄薄的粉皮之内朦影玲珑。
另外一道则是红薯山药椰蓉糕。
将食材都取过来后，洛珈就准备开始写樱桃毕罗的制作。
唐朝所用的樱桃，并非如今主流的进口的大樱桃，而是本土产的小樱桃。
进口的大樱桃是在唐朝六百多年后才传入我国。
樱桃去除果核，加水与蔗糖一块熬煮，直至浓稠。
这樱桃肉内馅就制作完成。
在唐朝，胡饼，蒸饼与汤饼是主流食品。
制作樱桃毕罗，用到的就是蒸饼。
蒸饼也被称之为炊饼，通过蒸屉蒸制而成。
洛珈选择了淀粉与澄粉来制作面皮。
使用澄粉的方法，在千金方当中也有描述。
制作出的面皮半透明，与樱桃内馅搭配起来，成品会更加诱人。
制作出来的成品也很贴合唐朝人珠圆玉润，白里透红的审美标准。
用制作好面皮，包入馅料，就可以放入蒸笼当中，大火进行蒸制。
半小时后，就可以出笼。
最后再用小葱在毕罗中间绑上一个结，以起到点缀效果。
这樱桃毕罗就正式制作完成。
红薯山药椰蓉糕是一道养生甜点。
不过这道红薯山药椰蓉糕，因为需要耗费时间冷藏的关系。
所以他是提前将其给制作好。
要制作这红薯山药椰蓉糕其实非常简单。
先将红薯山药去皮，接着进行切片。
将切好的红薯与山药放入蒸笼当中进行蒸制。
蒸熟后，就可以取出放置到碗中。
蒸熟的红薯与山药都按压成泥。
蒸熟的红薯与山药都按压成泥。
快穿：小狐狸携崽追夫记 女穿男：颜值登顶后成为神级爱豆 重生在空间，房子被夺前 陛下，北王的封地比国家还要大了 爷的王妃，本王爷自己宠 我在铠甲世界学修仙 不知微醺 星空神猎 穿成假千金，真千金对我嘎嘎狂宠 跟着莫大游历笑傲江湖 娇妻很乖，大小姐她把持不住了 扶你登基要杀我，卸甲归田你慌啥 禁言术师 风流大宋 盗墓笔记之阴兵降临 家族崛起：求长生 综影视：万金 灾难命中率 从人道至尊开始 小人物的坚韧
魏武侯
本书架空，考据慎入 新书锦衣血途发布，欢迎收藏！ 这里不是春秋战国，也不是东汉末年！ 似曾相识的齐楚秦魏，截然不同的列国争雄！ 来自现...
总裁大人超给力
嫁给我，我可以替你报仇。陆白，亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁，商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国，身边从未有过什么女人，传说他是夏儿想，管他呢，安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了，看着报纸上帝晟总裁的采访，安夏儿方了你你你什么意思，不是说好我们隐婚的么老...
武林店小二
江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府，其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎，即便费用高昂，上到各派掌门下到江湖游侠，都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主，揭开来福客栈的秘密！来福客栈日常一幕少林方丈，你怎么吃饭不给钱啊？偶弥陀佛，出家人身无分文，这顿饭可否算作化缘？不行！武当掌门没钱吃饭，还在后院洗碗呢！你若不给钱，就去洗茅房！来福客栈日常二幕丐帮长老，瞧你样子就没钱吃饭，你来客栈干啥？听闻来福客栈可以拿东西抵押，我这里有本上乘的秘...
九龙吞珠
一张从始皇帝皇宫流传出的长生不老药地图，解开不死不灭之秘。一代名将，将守，从万人敌，到无人敌的重生之路！九龙吞珠读者交流群721466643）...
抢救大明朝
关于抢救大明朝朱慈烺此贼比汉奸还奸，比鞑子还凶，比额李自成还能蛊惑人心！闯王李自成立马九宫山，遥望东南，感慨万千。慈烺此子忤逆不孝，奸诈凶残，简直是曹操再世，司马复生，让他当了皇帝，全天下的...
大国工程
余庆阳一个搬砖二十年的老工程，梦回世纪之交，海河大学毕业，接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师，搬砖不是因为我学习不好！是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵，可以放心入坑！大国工程书友群，群聊号码492691021新书重生之大国工匠...