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韩东咬了咬后槽牙:“我让你给你姐解释,你做到了吗?”
江瑶差点儿没咬到舌头,眼珠转来转去嘴里支吾着:“我……我当然说了……”
“你怎么跟你姐说的?”
“我……姐夫,你什么意思,难道你还不相信我啊。”
“不相信。”
江瑶咽咽喉咙,只好老老实实承认:“我……我忘了……”
“没关系,说实话就好,你对不起姐夫,姐夫不能对不起你,这桌菜是专门孝敬您的,我的小姑奶奶。”
“姐夫,对不起啊,我……”
“别叫我姐夫,你是我的催命鬼!”韩东一拍桌子起身就走,江瑶知道自己惹祸了,赶忙跟出来,“姐夫,你要去哪儿,我错了还不行吗?”
“你没错,是我错了!”韩东出了门扬长而去。
韩东坐在了酒神的那张熟悉的座位上,每次只要到了这里,他乱糟糟的心一下子就会平静好多。
“东哥,又好久不见了,今晚想喝点儿什么?”风情万种的笑笑又来到身边。
“随便。”
“东哥,你是会喝酒的人。”
“这话什么意思?”
“来酒吧喝酒的酒客也分三六九等的,你绝对属于那种金字塔顶尖的酒客。”
“这话有点儿意思,具体怎么说?”韩东忽然来了兴趣,他好歹也是泡吧无数的夜店小王子,但还是头一次听到这种说法,不得不说笑笑是一个总是能给他带来惊喜的女孩。
“我说的不是酒客的身份和背景,而是酒客的档次,喝酒也能看得出一个人的档次的。
比如坐在吧台上,一杯酒你会喝得更仔细,你会有更多机会和调酒师交流,同时通过周围人的点酒方式和所选酒款,你也越能了解这里往来的人群,从而真正了解一个酒吧。
在吧台坐的时间越长,了解的鸡尾酒越多。你越能通过点酒,看出一个人今晚来到这里的目的:他自己来还是招呼了一帮朋友,他是如何与调酒师交谈的,当然最简单的方式就是看他点了一杯什么酒。
这就是所谓酒吧鄙视链,其实鄙视链千千万,大家明面上客客气气,暗地里也会相互观察:这人喝的酒好low或者这人装什么逼呢。”
“酒吧鄙视链?有点意思,说来听听。”韩东笑了。
“虽然我自认为自己看待每一杯鸡尾酒的视角是平等的,但是在一家以鸡尾酒闻名的酒吧,假如我旁边的客人点了这两种东西,我会自动把他们归入到不懂酒和此类酒吧的范畴。
其实在我看来,酒客也分五种层次的。”
“哪五个层次?”
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