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这山核桃若是放在前一世,不仅能炒熟了吃,还能榨核桃油,还能做网上卖的很好的网红零食——琥珀核桃。
不过既然这李家村这么多山核桃,这古代大户人家的夫人小姐们平日里也喜欢吃点心干果等东西。
这简直是一个大商机啊!
而且这琥珀核桃看似复杂,但实际上做起来步骤和用料也都不难。
最重要的是,除了今天,还有两天就要过年了。
这几天也正是镇上的人家备年货的时候呢!
若是趁着这三天做好琥珀核桃去镇上去卖,生意绝对不会差。
想到这里,慕云转头看向李大满道:“大满,你想不想趁着年前这几天做一笔挣等着挣银子的生意?”
“等着挣银子?”
李大满听了这位表姐的话,一脸的不解。
不过他知道自己这位表姐是个有本事的,她说能等着挣银子那就一定能挣银子。
“想想想,表姐,我想,若是真挣了银子,我就让爹娘送我去武馆习武!”
就连年纪最小的李小满也跟在他们的屁股后面奶声奶气的嚷嚷着“挣银子、挣银子”!
慕云:“……”
说做就做,这年头做一门生意可不容易。
在决定做不做这个卖琥珀核桃的生意之前,她得先做一份出来让大家尝尝味道。
只是现在是在舅爷爷家,做琥珀核桃还需要用到糖这种贵重的材料。
于是慕云在动手之前还是带着这一帮孩子走到了厅堂,并让正在前院处理上午她打的野兔野鸡的舅爷爷和堂叔给叫了回来。
然后当着六个大人的面建议舅爷爷一家趁着年前几天将做琥珀核桃卖的想法说了。
果然,慕云的话才说完,就见这六个大人都是一副茫然的样子。
“啥?琥珀核桃?”
“对,就是用核桃仁、食用油、芝麻和糖做的一种口感酥脆、香甜可口的点心零嘴!”
慕云耐心的解释着。
李大勇夫妻和李光夫妻俩不知道琥珀核桃是什么,但经过这大半天的相处以及姐姐姐夫(姑妈姑父)的讲述,也知道这位小小年纪的小姑娘是个了不起的。
既然她觉得卖这什么“琥珀核桃”能挣到银子,那就一定能行。
想到这里,李家的李大勇夫妻和李光夫妻俩就激动得站了起来。
“只是这些山核桃都是山里野生的,吃起来有苦涩味,这......”
李大勇到底年纪大,考虑的问题比较多。
他们这附近的山里确实山核桃比别地的多,但这核桃仍吃起来又苦又涩,以往拿去镇上卖也卖不动。
所以每年只是他们这些穷苦人家打一些回家放着自己吃。
一是填填肚子,二是家里的孩子多,能勉强当个零嘴。
这琥珀核桃用油和糖这些精贵的东西做的,镇上那些吃惯了好东西的有钱人家能吃的惯这个?
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