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李青禾问:「那你认识这老板么?」
周勤道:「认识,我与这铺子的掌柜兼东家相熟,东家可是想把这铺子买下来?」
第134章雇大厨
他是个人精,一眼就看出李青禾对这个铺子也感兴趣。
李青禾没回答,而是径直走进铺子。
李海棠跟周勤紧跟其后。
三人进到铺子里,那伙计都毫无发觉。
「咚咚咚」,李青禾敲三下柜台。
「啊!」那伙计被吓个激灵,立刻站起来,看见眼前三人,很快把目光锁定在熟人周勤身上,问:「周掌柜,可是有什么事?」
周勤道:「你们掌柜呢?」
伙计道:「掌柜的回老家过中秋,还没回来。」
「那他几时回?」李青禾问。
伙计摇摇头,「不甚清楚。」
李青禾有些失望,对周勤道:「等他们掌柜回来了,你来通知我一下吧。」
「是。」
出了胭脂铺子,李青禾问周勤:「对了,上次让你联系大厨一事,可有进展?」
周勤:「都联系过了,有四个以前跟我共事的大厨,答应来我们酒楼做事,其他的都已经被别的酒楼挖走,或是离开清石县了。」
天冷吃火锅的客人多,四个大厨应该够用,但是最好还是多请一个,不然哪天有个大厨休息,厨房就忙不过来,便道:「最好能再找一个,你这边继续,我也会物色一下。」
「是。」
李青禾:「还有,烧火打杂的,还有小二你也多留心一下,我要不多嘴丶做事勤快的。」
周勤:「知道,我已经在物色。」
交代完该交代的,李青禾就带着李海棠回去。
路过禾食记时,看见方桃跟陈氏正在摆放桌椅,新买的那个铺子本就不大,两个铺子打通后,只能多放四张桌子。
八月十九,关门了四天的食铺终于开业了。
食客们纷纷上门,直说四天没吃她们家的早饭,心里想得慌。
李青禾笑着跟他们解释了为啥会关门四天,食客们才发现,这食铺比之前扩大了些。
李海棠自然不肯躲在家里绣帕子,也跟着来做事,李青禾便让她先帮着端菜。
「你们家跟下溪村专门给人做宴席的孔氏可是亲戚?」秦氏一边手脚麻利得给客人摊煎饼,一边问方桃。
方桃再给客人下米粉,回道:「是啊,禾儿得喊她一句大伯母。」
「我就说,你们李家人做饭可真是好吃」,秦氏夸道。
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