书中文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第119章 特色菜（第1页）

第二天下午两点多钟，王洋骑着三轮车就过来了。

看着王洋手上拎的两条还在蹦跶的草鱼，齐心岚乐了。

“不是让你带一条过来就好吗？怎么拎了两条过来？

这一条不得五斤重啊！”齐心岚笑道。

王洋咧嘴一笑，把两条鱼放进包子铺洗菜的木盆里，转身又将三轮车上的一个竹篮给拿了进来。

“干妈，您要的所有配料都在这里了。

豆腐，豆芽，还有酸菜，也都在这了。”

齐心岚核对了一下竹篮里的调料和配菜，点点头，然后拿了把刀指着木盆里的草鱼说道，“收拾了。

按照正常的做法收拾就行。”

王洋一听，接过刀，开始收拾起来。

刮鳞，去腮，破肚去内脏。

齐心岚看的出来，王洋的操作非常熟练。

将一条完整的，清洗干净的草鱼放到了案板上后，王洋这才看向齐心岚。

“干妈，收拾好了。”

齐心岚并没有急着开始，而是看向王洋。

“你觉得鱼能怎么做？或者说该怎么吃？”齐心岚问道。

“家常做法就是红烧或者糖醋，也可以炖汤，炖汤里可以加萝卜或者豆腐。

还有，也可以把鱼肉剔下来，剁成肉泥，做成鱼丸。”王洋老实说道。

“还有呢？”齐心岚追问。

王洋想了想才说道，“吃的方法很多，但是在我们这里多数都是烧或者炖。

其他的吃法，我暂时想不到。”

齐心岚点点头，这才系好围裙，拿着刀朝案板前走去。

“还是我做，你看，看仔细点。”齐心岚叮嘱。

王洋赶忙从口袋里掏出小本子和笔。

齐心岚将收拾好的草鱼去头去尾，直接取了中间的鱼段。

然后切成一指宽左右的小鱼段。

一条五斤重的草鱼，去头去尾，切下来的鱼段至少也有两斤多。

将这些切好的小鱼段放到盆里，齐心岚开始往里面放料。

快穿：万人迷国师他又强又飒  分手后：前女友仰望我登顶  这哪里像F级异能，你开挂是吧？  长相思之为相柳扭转乾坤  四合院：我何雨柱，国之栋梁  综快穿之绝色九尾狐  怪我不爱你  断绝亲缘，从手撕总裁姐姐开始  七零穿越：最强军官的锦鲤妻  LOL：谁说没有城墙这个英雄  【王俊凯】盛夏的黄桷树  年代穿书，我和反派囤货过荒年  高冷校花竟是我的软萌小女友？  NBA强化版艾弗森，女星们倒追  青藤凡修记  我杀怪就能获得奖励  娱乐：我这么帅你们竟然叫我狗贼  九叔世界畅游记  斩神：我用幻麟星云斩神明  红楼：大明圣皇，坐拥十二钗