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第44章 揉点别的也行(第1页)

“陆辰大佬,五星级米其林面点师前来应聘。”

“@陆辰

大佬,本人手握祖传秘方,名下拥有三十多家连锁面馆,绝对不会让你失望。”

“陆辰大佬选我,二十年拉面大师,而且我只要半根f级芦苇笋就行。”

“拉面有什么好吃的,要我说还是油泼面最好吃。”

“放屁,明明干拌面才是面中王者。”

“你们都错了,泡面才是唯一的神,不服来辩!”

“陆辰小哥哥,选人家好不好,人家下面很好吃的,味道棒棒哒。”

“嘶嘶嘶,疑车无据!”

“车轱辘都压你脸上了,这还不是证据?

陆辰看到这里后,忍不住发了竖个大拇指的表情道:“兄弟们,歪楼你们是专业的。”

发完消息后,陆辰便开始看私信,然后花了差不多一个小时,好不容易才挑出一个曾在传统面食大赛拿过奖的高手。

高手大姐名叫曾涵,三十多岁的风韵少妇,面容姣好,一笑一颦间满是成熟女性的妩媚。

曾涵很明确的告诉陆辰,想要做好面条的第一步就是揉面。

面揉得好不好,直接关系到面条的口感,这一步甚至比调味还重要。

曾涵自称祖上传下来的揉面手艺,分为揣,拉,绕,叠,摔,捣等十八种手法,统称为曾氏揉面十八式。

曾涵介绍完后,还很含蓄的提示陆辰,曾氏揉面十八式不但揉面一绝,揉点别的什么效果也是立竿见影。

陆辰当时就被惊呆了!

少妇姐姐玩得好花啊!

为了学习揉面技巧,真的,陆辰可以发誓,绝对是为了学揉面。

然后陆辰虚心向曾涵学习了两个多小时,好不容易才死记硬背下了所有技巧。

接下来就是实践了!

陆辰将换来的小麦倒进石磨,随即便开始夯哧夯哧的推磨。

不过由于石磨比较粗糙,推起来十分费劲。

幸好最近几天一直在吃f级芦苇笋,陆辰的体质也增强了不少。

坚持了十多分钟后,总算磨出了两斤面粉。

陆辰算了一下,一斤小麦能出400g面粉和100g麸皮,出面率还算行。

甩了甩酸痛的手臂,陆辰很快就和曾涵开了视频,并在她的指点下开始揉面。

揉面的过程中,曾涵时不时冒出几句一语双关的话,将陆辰这个大小伙都调戏得面红耳赤,十分凶残。

只能说三十如狼,古人诚不欺我!

不过曾涵的确有真本事,在她的耐心教导下,陆辰很快就揉出了符合要求的面团。

揉完面后接着就是醒面,要将面团放在容器中,盖上湿布醒发10-15分钟,

但在等待的过程中,赵朗忽然就发来了语音申请。

陆辰皱了皱眉头,并没有第一时间接起。

此时的陆辰,对赵朗是有些意见的。

昨天晚上吃饭的时候,柳天弃已经说过,只要赵朗能换到爆炸果之类的道具,那么石灰石肯定会优先卖给他。

结果赵朗没有换到爆炸果,柳天弃自然会选择和别人换岩石膨胀剂,这本来是无可厚非的事。

要知道只是几颗爆炸果,就让柳天弃开采石灰石的效率增加了数倍。

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