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“现在的秋刀鱼是什么价?”
“一斤得有15块了吧?”
“15块?不可能只有这个价,卖到18块钱没有问题,现在可是禁渔期。”
“18块钱零售还差不多啦,走量大批发的话,不可能这么高,毕竟现在冷冻的秋刀鱼还是挺多的,不过也是养殖的,走量大批发的话,批发的话,感觉到15.5元应该差不多。”
“批发15.5元确实差不多,不过那是养殖的,咱们是野生的,尽管加价不高,可加多5毛钱应该没有问题吧,16块钱问题不大。”
“16.5元吧,要是行情好的话,可以卖到17块钱左右。”
卫泰毕竟是船老大,他的眼界高一点,也是因为他从全局出发,鱼价也受很多因素影响,大家伙预估的价格实际上相差不大,只是缺少其中一个因素:“看看那些烧烤摊的定价就知道了,一条秋刀鱼他们就敢卖10块钱到15块钱左右,而且还是不大的一条,大概也就是三四两的样子。”
“烧熟了之后还会缩水,有个三两重就已经是比较大的了,就这样还敢卖10块钱以上,多数是定在12元的样子,利润不可谓不高,再到源头批发出去,16.5元到17元之间,是没有任何问题的。”
“这还不算是其他的地区,只是按照咱们这边地区来的,有一些地区价格很恐怖,差价是成倍成倍的涨,有一些比较特殊的地方,批发价一斤都能达到28元左右。”
“但也有一些地区批发连8块钱都没有,原因是养殖地,他们那边还真不缺秋刀鱼,批量养殖出来的秋刀鱼涌上市场,价格想要高一点都不可能,导致养殖地的秋刀鱼,一般都是装箱冷冻起来,然后运到其他的地区里卖掉,这样养殖户就可以多赚不少钱了。”
卫泰特意说上一下,这些因素都很重要,平时看上去好像没有什么,可实际上都是影响一种鱼价的关键因素。
“16块到17块之间吧。”
卫宏也有他的预估,他考虑的角色略有一些不同:“跟秦老板和程老板有过约定,都是按照咱们这边的市场价来,至于说他们运到别的地方,卖多少钱是他们的事情,他们能赚多少就是多少,有一些鱼在别的地方很便宜,在咱们这边很贵,他们不拿也没有关系,反正怎么做是他们的自由,都按照咱们这边的价格来。”
“他们可是赚大钱了。”
卫大志有一些不甘心,心里面不痛快,不过也就是说说而已:“我听说,他们已经在计划着从别的地方将鱼运过来这边搞批发,同样也是赚差价,说白了就是从这边运鱼出去,再从外边运鱼过来,来回的倒腾,什么鱼的价格有差异,他们就运什么鱼。”
“他们这么做也是应该的,毕竟从这边用冷链车运鱼出去,然后冷链车还得回来,总不能空着车回来吧,那样会增加他的运输成本。”
卫二叔倒是说了句公道话,不偏不移的那种:“他们这么做无可厚非,如果是站在咱们卫村渔港码头的角度上,对咱们不仅没有坏处,还全都是好处,因为鱼获的种类更多了,他们是赚了钱不假,可有更多的选择,对渔港码头的发展将是一个助力。”
“其实则是大家伙的利益了,他们运过来的鱼是大量的,绝对只能是走批发,到时候各家找他们拿鱼便是了,同样有更多的鱼类可以做,也是倒腾一下,赚点薄利,这样就挺好的。”卫二叔是全方位的考虑,从总体再到各家各户的利益角度出发,全都考虑在其中。
船员家属,除了为数不多的几家以外,几乎都在鱼市里租了店面,做的就是鱼获的生意,目前只是从船队里拿鱼获,将来等到禁渔期结束,有更多的渔船在渔港码头停靠,他们的选择将会更多。
但有只是这样的话远远不够,要是有再多的选择,对他们而言,只有好处没有坏处,只要不贪心,也就是倒腾一下,就有利润,确实是没有丝毫的坏处。
“……”
这不,卫大志率先沉默,他是没有考虑那么多,现在经这么一说反应过来,好像真是这样,他家也在鱼市里有店面呢,每天都在做着生意,赚的利润不高,可一天下来也赚不少,且这还只是起步阶段,将来村里的渔港码头要是得到大发展,赚到的钱将会更多,再算上他在渔船上工作。
每次跟着卫宏出海,都有大量的分红,不出两年,他们家绝对会过得上小康又小富的生活。
时间再拉长一点,他们家就不再是小康小富的生活,而是中等富裕生活了。
人家从外头运鱼过来,等同于给了他们家店面多一条财路,还真不能说人家一些什么。
其实大家伙都清楚,做生意就是为了赚钱,商人逐利嘛,要是没有利润,谁会那么折腾呢?包括他们在内也是这样,没有什么好说的。
“行了,已经可以上鱼了,下吊笼。”
卫泰终止了讨论,这种事情或多或少涉及到渔船上,有一些敏感,尽管他也清楚再怎么说卫宏也不会有什么,终归是不太好,而且现在也确实要开始忙活:“该下去船舱的下去,守好鱼获分拣线,至于说秋刀鱼怎么个分拣标准…”
“分两种就好了,太小的话放掉,不过想来不多,秋刀鱼幼苗生长很快,幼年期很短,就是成年期生长缓慢而已,也不会长到太大。”
卫宏早已想好,要进行分拣,可没有必要分拣那么精细:“做烧烤的更喜欢小一点的,因为肉嫩,烤完更好吃,大号的肉会硬一点,煎煮都好,就只分成两种就好,到时候卖两种价格,就挺好的。”
“半斤以上的为大号,半斤以下为小号吧,按照这个标准设定一下鱼获自动分拣线就好。”卫宏还给明确一下,不明确不行,虽然船员们也不傻,在分拣成两种的话,他们也能自己把控,可这种事情很重要,即便是自己能把控,也要问一下才行,到关最后还是会到他这里,还不如一口气给解决了,省去一个环节。
工作安排下去。
接下来就是期待一下最终起网到底捕到多少秋刀鱼了。
……
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