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一百三十三章 腐竹（第1页）

“嫂嫂，今天我一回来就在后院里看见竹竿子晾着好些东西，那东西我都没见过，那是什么啊？难不成真的是豆子做的？”

如画也在此刻问出了自己心里的疑问，她今天一回家走到后面去的时候看着那些腐竹研究了半天，除了闻到一点豆子的味道还真不知道这是什么东西，是做什么用的，

不过只要是豆子做出来的，应该是吃的吧，也不知道这东西好不好吃，能不能拿去换银子？

“那个是腐竹，是用黄豆做出来的，拿来做菜可好吃了。”

李玉想起来今天自己晾的腐竹赶紧跑去后院里查看一番，见着也差不多了便拿了个筐子把腐竹都收起来了，

“今天晚上咱们就做腐竹吃。”

她笑着挑选了一些出来用水泡上，打算一会儿做个炒腐竹，

“这个东西怎么吃？黄豆竟然能做出这样的东西，看着奇奇怪怪的。”

郑氏今天负责掌勺，一看腐竹长的样子奇奇怪怪的一时间有些疑惑道，

“三婶，这腐竹泡好之后切成一段一段的用辣椒和肉炒一炒可好吃了，腐竹是豆制品味道本就别具一格。”

李玉道，

“我可不懂你那个，既然你知道怎么做，一会儿你就来做这个菜，我还是做好我自己手上这些吧，见着又是晾晒又是豆子的可得费一些功夫，要是我给你糟蹋了就不好了。”

郑氏笑说着继续自己手上的活儿，

吴氏帮着看火，何氏才去柴房抱了些柴火过来，

“方才在后面就听见你们说什么腐竹怎么吃，我倒是瞧见你那一箩筐了，那东西既然是黄豆做的，真是厉害！黄豆怎么能做出这奇形怪状的东西？”

何氏对腐竹的做法十分好奇，李玉便将今天早上自己做腐竹以及豆浆的过程说了一遍，

说到腐竹也许何氏没太大想法，可是今天那豆浆分明好喝得很，

“玉儿，说起来你今天带来的豆浆的确好喝又好卖，明儿要不再弄一些去？今儿三大桶没要到多少时辰就全部卖完了。”

今天的豆浆刚去的时候本来是不好卖的，可架不住自家人喝过的觉得好喝一碗接着一碗的喝，外人见了自然也有些好奇，

有人好奇就有人为此买单，但只要喝过的人都觉得这豆浆的确比自己家里以前喝大的要好喝许多，味道不但不腥还香甜极了，

“自然是要卖的，不过要说卖豆浆更好搭配着油条一起卖呢，豆浆油条简直就是绝配。”

李玉回味起了前世自己早餐超级喜欢的豆浆油条搭配，忽然就有些嘴馋那大胖油条了，酥脆的口感本就好吃，若是在搭配上一碗豆浆将油条浸泡在豆浆中，吸满豆浆，一口下去那味道简直了！

要是能吃上油条就好了……

不过这个时代油本来就很珍贵，她从来没见过有谁在卖油条的，印象中也没有谁家吃油条的，估计这个时代很多人都不知道油条吧，

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