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范晓娟偷偷跟张烨说:“游乐场来的人越多,咱们这边生意就会越好。”
游乐场就在一楼正中间的位置,所有的店铺都对着这个游乐区域,没办法,游乐场是商场自营项目,自然占据最好的位置。
这个道理张烨也懂。
附近虽说有居民区,也有写字楼,但是小吃店的主流消费客户,还是游乐场来玩的大人小孩,一般来这里玩的,也不会稀罕一点钱买点炸鸡柳,炸鸡翅这种快餐玩意儿吃。
大丫笑得有点假:“老板娘,我觉得我们的炸鸡柳很好吃,肯定能卖的很好的。”
张烨笑着安慰她:“那你还笑得皮笑肉不笑的?”
大丫心虚的擦了一把不存在的汗。
到九点,外头来的人越来越多了,刚开始更多的是大人,一般都去品牌区,有的看黄金首饰,有的看衣服鞋子,对小吃店的兴趣并不大,反而是隔壁的快餐式咖啡馆,吸引了年轻男女的兴趣。
到九点半,慢慢来这里玩的小孩子们多了起来。
一进门,就看见花哨的广告招牌。
“炸鸡!”
“薯条!”
“还有酥肉呢!”
一个个稚嫩的声音响起。
冷藏区还摆放着一份份的凉皮凉面,因为跟调料拌好后不能久放,旁边堆着的是定制的小碗,买一份,直接浇进去就是一份凉皮凉面,非常方便看着也很干净。
小孩一进来就磨缠着大人要吃的。
有些大人只是想进来看看热闹。
这会儿的人,还是崇洋的多些,这里面很多产品跟肯德基撞了款,未免有些担心只是做得面儿光鲜却不好吃。
大丫面带着微笑说:“今天开业有优惠,买炸鸡柳送薯条,买炸鸡送薯条,买酥肉送薯条,要不要来试试啊。”声音有点小。
跟洋快餐比,咱们自己做的成本要低廉很多。
特别是薯条,那不就是土豆嘛,有个冰柜就能做,张烨在备货的时候备了几百斤,今天是准备当赠品送的。
见大家伙还在迟疑,范晓娟走了进去又把炸好的薯条摆出去,拿去当年给专卖店吼的嗓门出来:“薯条可以免费试吃,你们尝尝再试试买不买,我们店里头的油有标准的,炸过太多东西的油致癌,所以你看看,这炸完薯条的油都是干干净净的,您试吃一下。”
试吃是关键。
本来有些冷场,听说有试吃,场面一下子活跃起来。
一双肉乎乎的小手伸了过去,捻起一根薯条,放在番茄酱里面蘸了一下:“还真是好吃,比我之前吃过的所有的薯条都好吃。”
她冲妈妈挤了挤眼睛呀,韩星辰小朋友是演技派!
“是吗是吗?”
另外一只小手也伸了过去:“好吃耶,超级好吃,妈妈我要买炸鸡柳。”
几个孩子是在门口碰上了。
江明铛笑着问:“炸鸡柳怎么卖?”
范晓娟看着江明铛领着的三个孩子,尤其是韩星辰,调皮俏丽的小模样,正夸张的赞扬自家店里的东西好吃,有她带动,旁边的小孩也纷纷伸手过来拿薯条。
在孩子们的带动下,大人也试着吃一口。
对比之下发现其实跟洋快餐没什么区别嘛,薯条就是没有技术难度的东西!
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