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第120章 海底捞（第1页）

第120章

海底捞

余墨到了火锅店的时候，王路和一位中年男人已经在店门口等他了。双方见面都很热情，大家互相握手寒暄，自我介绍了一下。

王路的先生姓顾，叫做顾秋雨。名字虽然秀气，但是实际上是一个矮胖，地中海，大肚腩，金丝眼镜，其貌不扬的中年男人。他穿了一件明显不合身的大衣，态度很和蔼，握着余墨的手连连问好。

双方寒暄了几句，一起进了火锅城。

火锅城名叫海底捞，不知道是不是海底捞月的意思。招牌下还特意注明了：正宗川味火锅。

川味，那是什么味？

一走进火锅店，余墨顿时眼前一亮。

这个火锅店的门虽然不大，但是里面却宽大到了让人吃惊的地步。一眼望过去，几乎有上百张桌子整齐有序的摆在大厅里，就好像是一个大广场。

每张桌子的中间都摆着一口很大的锅，锅里红色或者白色的汤汁正在沸腾着，冒着让人睁不开眼睛的蒸汽。天花板上无数盏大灯向下投射着柔和的光芒，把整个大厅照的如同白昼。

人声鼎沸，灯火通明。无法用语言形容的独特香味不停的涌进余墨的鼻子里，让他忍不住偷偷的咽了一口口水。

穿着整齐制服的大堂经理亲自前来接待。他的态度非常好，引导着三人进入包间就座以后，躬着腰问道：“顾医生，今天吃什么锅？”

顾秋雨问余墨说：“余医生有没有什么喜欢的？”

余墨笑着说：“我土包子一个，这还是第一次吃火锅，就不张口丢人了。”

顾秋雨也笑了，说：“余医生这个脾气我喜欢。能吃辛辣不？”

余墨应了一声：“我还挺喜欢吃辣。”

王路在旁边插了一嘴，说：“余医生最近身体不舒服，辛辣就免了吧。”

“没事。”顾秋雨说：“余医生这病，对饮食没有限制。”

王路哦了一声，也就不再说话。

顾秋雨点了菜，大堂经理又亲切的询问道：“顾医生，扇贝要吗？今天刚运来，保证新鲜。”

顾秋雨点了点头，说：“一人一只吧。”

大堂经理这才笑着接过菜单走了。

余墨看王路的脸色，知道这东西不便宜。不过他这个时候也不方便阻挡顾秋雨摆阔，只能笑着说：“今天托顾医生的福，吃的好的，也不算白来首府区一趟。”

顾秋雨笑着谦虚道：“也不是什么好东西，图个新鲜罢了。也是这几年女皇放开对油脂产品的管制，大家才有机会吃这东西，不然这底料可不好搞。还有那扇贝，非得从海边运来才有，我们平时也很难得有机会吃到。”

不一会儿服务员端来一口大锅，把它架在了桌子中间的炉子上。锅里都是凝固了的油脂状物品，有人往里面加满了乳白色的高汤，在高温的作用下油脂慢慢的融化，不一会儿锅里就变成了一锅通红的油汤，咕嘟咕嘟的沸腾着，异香扑鼻。

服务员不停的把菜送上来，都是一小份一小份的，用白生生的小碟子装着，把桌子摆的满满的。

顾秋雨率先举起筷子，夹了一片牛肉在锅里烫了十来秒，放进碗里裹着调料吃了，一边吃一边招呼余墨：“余医生，快吃快吃，这东西就是要趁热，冷了就没法吃了。”

余墨举起筷子，学着顾秋雨的样子烫了一片毛肚，果然又鲜又嫩，香，辣，咸，甜俱全，是他从来没吃过的美味。

说起来，倒有些像谢莉莉带他吃过的夜市烧烤，只不过味道更加丰富一些。

三个人一边吃一边闲聊，在余墨的要求下，王路夫妇把称呼改成了小余。余医生这个称呼，余墨真是越听越不习惯。

“小余，你这是在哪里感染的？”顾秋雨端起啤酒杯和余墨喝了一口，皱着眉头问道：“病情不轻啊。”

余墨随口回答道：“也是我手痒，在野外看到一个果子，伸手去摸了一下，就变成这样了。”

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