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第二百三十八章
名着世界27
见小郎君点了红油干拌抄手,姜霜贴心的询问:“小郎君可吃得了辣?”
“为什么这么问?可是这干拌抄手里放了辛辣之物?”
姜霜解释道:“这红油就是辣椒油,小郎君若是不能吃辣,可以让后厨少放一些辣子。”
小郎君微微蹙起好看的眉头,“辣椒,那是何物?”想到姜霜刚才问她能不能吃辣,似懂非懂的问道:“可是茱萸胡椒等辛辣之物?”
姜霜这才反应过来,唐朝并没有辣椒,于是解释道:“并非是茱萸胡椒,但确实是一种辛辣食材。”
小郎君想了想,道:“我能吃的了辣,正常做即可。”
姜霜走后,小郎君身边的侍女有些不满的道:“小……小郎君,这店家是怎么开店的,竟然到了下午才开门,让小郎君一番好等。”
小郎君端正的坐着,浅笑道:“青竹,耐心点儿,这家店的吃食值得花时间去等。”
青竹看向自家主子,忍不住问道:“小郎君身份尊贵,若是喜欢这家店的吃食,吩咐下人来买便是,何苦亲自前来,那么冷的天还等了那么久,着了凉可怎么好。”
小郎君安抚自家侍女道:“马车里有炭盆暖炉,冷不到我的。再说了,馄饨这等吃食,还是现做现吃才好,坨了就不好吃了。”
青竹嘴上依旧小声嘀咕:“可家里的厨子也会做馄饨,小郎君何必大冷天的特意出门……”
恰好姜霜将馄饨端了过来,主仆二人停止了交谈。
小郎君松了一口气,青竹是个忠心的好侍女,将她照顾的很好,就是太爱唠叨了。
两碗馄饨摆上了桌,小郎君一眼就看中了红油干拌抄手,主要是这抄手看上去实在是诱人。
皮薄馅足的抄手,上面淋了一层红彤彤的辣椒油,撒了层芝麻和花生碎,再有一些小香葱点缀,红红绿绿的煞是好看。随着干拌抄手一同端上来的,还有一小碗奶白色的豚骨汤。
小郎君食指大动,拿起筷子无师自通的将抄手搅拌均匀,夹起一颗就往嘴里放。
热腾腾的抄手吸饱了又香又辣的酱汁,满嘴都是芝麻花生的香气,酸酸辣辣的,既解腻又开胃。
这也太好吃了吧。
虽说能吃辣,但小郎君依旧被辣的满头冒汗,不住的呼气,却根本不想停不下来。
也不知这辣椒是何物,应当又是西域传来的新鲜玩意儿,吃着着实让人上瘾。
小郎君吃的头也不抬,一碗里不过十颗馄饨,不一会儿便让她吃了个干净。
吃完后她自己也惊呆了,从小到大,她还从未如此酣畅淋漓地享受过一顿美食。以往在家里吃过的精致膳食,在这碗红油干拌抄手面前,简直小巫见大巫,尤其是那红红的辣油,深得她得欢心。
一旁的食客见小郎君吃干拌抄手吃的香甜,忍不住问道:“小郎君,这干拌抄手滋味如何?”
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