书中文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第一章 餐馆 达吉 幺妹子（第1页）

俗话说，有人的地方就有中国人开的餐馆，我说:在中国，只要有人的地方就有四川人开的川味餐馆，在西藏，有一个看得见珠穆拉玛峰的d县，这是个海拔很高，远离城市，远离喧嚣的小县城，这里的街道，很窄，人很少，可是，就是在这样的一个地方，就有这么一家川味餐馆，默默的伫立在县城小街，它的招牌很简单，就是四个字“川味餐馆”，与屋顶上迎风飘扬的经幡，奇怪而又和谐的相映成趣。

小餐馆的主人是个长得秀秀气气的小伙，今年二十三了，叫赵强，他是川西北一个小县城的偏远山区的地地道道的农民。十八岁那年随村里一个表了不知道多远的表亲来西藏打工，有一次救了一个掉进冰河里的小狮子狗，就此认识了狗的女主人---一个有点闲钱，死了丈夫，又愿意帮助人的四川老乡，那只狗是被她当儿子看的，所以，女主人很感谢他，要谢谢他。小伙很腼腆的拒绝了，后来女主人找到他说：“你还年轻，让我来帮你成就一番事业吧！就算你为我打工还不行吗？”于是，就有了这间小小的川味餐馆，就有了这位帅帅的餐馆小老板，也就有了我们的这个故事。

小伙来自川西北的大山深处，这里和富饶秀丽的川西坝子不一样，穷山恶水，薄而贫脊的山地，好存活而又收成最高的植物就是红薯，这玩意儿高产，亩产能达万斤。千百年来这里的人们就靠它果腹，但是这东西吃多了，胃里总冒酸水，俗称“烧心”。因此上这里的人们练就了一手“泡菜”绝技，任你吃多少红薯，只要嚼几根酸酸的，辣辣的泡菜，所有“烧心”症状迎刃而解。所以，这里的女孩出嫁，妈妈的陪嫁里一定有一碗泡菜水，这一碗泡菜水，延续了四川人的历史，延续了那浓浓的川味，更延续了中国人连绵不绝的亲情。

泡菜制作很简单，你准备一口带沿的泡菜坛，来一瓢清清的山泉水，添一把红红的山辣椒，续一捧麻麻的川花椒，佐上几瓣山蒜、野葱，豪放的放上一大把盐，当然还要加上妈妈陪嫁的那碗泡菜水，然后不管是白菜还是萝卜；豇豆还是莲花白，你就在山泉里洗洗，大把撕扯后放入坛内，泡上三五天后就可以伸手入坛，大把捞出，这时的泡菜碗里真是五颜六色，色彩缤纷，红得是萝卜，青的是菜笋，白的是白菜，入得口来那辣辣的，酸酸的滋味就别提有多美了。

小伙开餐馆的时候，特地托人不远万里，从家乡带来了三个泡菜坛，带来了家乡的红辣椒，花椒，泡了满满三坛的泡菜，免费供客人佐餐，随着餐馆生意日渐红火，小伙的泡菜也成了餐馆的招牌菜，只要是熟客，点完菜后，都会加上一句：“来一碗泡菜”。小伙把泡菜做出了特色，吸引了不少好这口的回头客。

D县离拉萨远，物资供应缺乏，好在是小伙认识了一个当地跑长途的藏族司机，他叫索朗达吉，小伙子足足有一米八的个子，人长得别提有多帅了，笔挺的略带点鹰钩的鼻子，浓浓的两道剑眉，双眼皮大眼睛，一头黑亮黑亮的自来卷的卷发，总喜欢穿一件仿飞行员制服夹克，长年登着一双长长的黑皮靴子，脖子一串红珊瑚项链，魁梧极了，小伙子家里日子过得不错，所以就把他送到拉萨的一个中专学校上了几年学，由于算盘打的好，后来留校做了会计，可是，达吉不喜欢做会计，不愿意被人管着，就自作主张辞了职，凭着在学校偷学的驾驶技术，居然拿到了驾驶本，回到家乡，父母也没说啥，亲戚朋友一凑，就给小伙买了一辆东风卡车，小伙就跑起了长途运输，日子过得挺滋润。达吉是到小餐馆喝酒的时候认识了赵强，一来二去的两人成了好朋友，达吉不论多晚来餐馆，都有一碗热腾腾的牛肉面，几盘下酒菜，几瓶啤酒、一盘泡菜等着他，达吉去拉萨、去成都，都不忘给餐馆捎东捎西，从来不收钱。用达吉的话说，我们藏族人没有那么斤斤计较，放一只羊的地方就把你的东西捎回来了，要什么钱啊。赵强也是个四川人里少见的直汉子，也不跟达吉客气，除了不收达吉的饭钱，逢年过节也总少不了让达吉给他阿爸阿妈捎点四川腊肉，四川香肠，让二老改善改善口味。

小餐馆的生意还不错，虽然只有七八张桌子，菜式也极为简单，但每天总有不少的当地藏族同胞、驻军小战士、跑长途的司机来这里打尖、喝酒、聊天。渐渐地小伙觉得忙得受不住了，就往家里打了封信，要自己的么妹来帮帮忙。么妹到的那天是个乍暖还寒的日子，哥哥特意关了一天门，要和妹妹聚聚，妹妹要哥哥烧了一大锅水，说要洗去一路风尘，屋里太窄，就把盆放在后院里，么妹脱去碍事的棉衣，只穿了一件毛衣，撒开了一头长发，酣畅淋漓洗起来。正好达吉有事来找哥哥，一推开院门，就被撩了一脸水，顿时惊得呆了，只见一院明亮的阳光下，一个身着大红毛衣，甩着一头黑亮长发的女子正对着自己好奇的打量着，啊啧啧，活菩萨啊，仙女姑娘啊，眼前的姑娘别提有多美了，个子高高的、眼睛特别大，特别亮，水汪汪的，就好象清澈的、会说话的两汪清泉，一件廉价的紧身大红毛衣让姑娘身材曲线尽现，虽被紧紧束缚却又高高耸立的两座山峰正在剧烈起伏着，纤细的腰、修长的腿。白里透红的瓜子脸上，在阳光的反射下，细细的绒毛依稀可见，就象成都八月刚上市的水蜜桃，让人恨不能捧在手上再咬上一口。正看的呆了，就被一盆冰凉的水泼了个正着，随即，一串银铃般笑声就怎么也止不住的响起，对面的姑娘已经笑的直不起腰了，笑声酥酥地、麻麻地，把个硬硬地藏族汉子融化在一地的阳光里，多吉一步上前，弯腰抱起姑娘，任姑娘的粉拳往身上、脸上招呼，大步流星来到自己车前，打开车门把姑娘放进驾驶室，在人们还没有反应过来的惊诧中，东风车已轰鸣着绝尘而去。十分钟后，正当人们乱作一团，张罗着报警、找人时，东风车又呼啸而至，停在门前，现场一片寂静，良久，姑娘推开车门，伴着一串银铃般的笑声，风一样的冲进房，消失在人们眼前，东风车再次呼啸远去，滚滚的烟尘给人们留下了一串串疑问。这十分钟的经历后来成了迷，无论是问达吉，还是问幺妹，都没人搭理你，尤其是幺妹，一问就笑得停不下来，对了，说起幺妹的笑啊，最后也成了这个餐馆的特色之一，那脆生生银铃般的笑声，那一口洁白整齐的牙齿，而且那笑声随时就来，原因很简单，无非是某人说了一个并不好笑的冷笑话，做了一件并不好笑的事情，别人尚无任何反应，幺妹已经把自己笑的直不起腰了，而且这笑声只要一起来，好家伙，余音绕梁且停不下来，渐渐地，餐馆有一个爱笑又漂亮的川妹子就传开了，餐馆生意更好了。可是幺妹能干的很，不仅做的一手好菜，而且手脚麻利，象只蝴蝶穿行在人流里，这边放下一盘菜，那边就把帐算好了，刚放下抹布，又拿起炒勺，嘴也不闲着，大哥小弟、师傅阿姨、再加上那总也停不了的笑声，让那些进了门的客人啊在吃饱喝足后，又被人用一个温柔的熨斗慢慢地熨平了心中的愁闷，熨平了旅途的疲惫，熨平了人生打拼的幸苦。过路的客人只要打听吃饭的地儿，人们异口同声地说：幺妹的饭馆，并异常热情地为你指路。

达吉自那日后，有很长时间都没有来过餐馆，有事都是托别人转告赵强，赵强请了几次，达吉都没有来，问妹妹是怎么回事，除了换来一阵疯笑，就没有了下文。突然有一天，东风车噶然停在餐馆门前，达吉风风火火的闯进来，拉起正在忙碌的幺妹冲了出去，不过这次甩下一句话，---我们去拉萨。等赵强追出去，只看见滚滚烟尘。赵强太了解这藏族哥们了，无奈地摇摇头，回去接着忙自己的事去了。

上了车的幺妹，一改往日的疯样，静静地坐着，眼泪就象断了线的珠子，一颗颗地滚出来，达吉也不说话，也不劝，只是默默地开车，许久许久，姑娘不哭了，也不说话，眼睛直直地盯着前方，如同一幅被定格的美女像，达吉也一直沉默不语，只是时不时地斜瞟一眼，车窗外是高原那特有的万里无云、晴空万里的好天气，车窗内气氛凝重，就好像刚才幺妹的眼泪都化作了水珠，雾霭了整个驾驶室。也不知过了多久，达吉轻点刹车停了下来，下车拉开车门，温柔地对幺妹说到：下来吧，休息会儿，幺妹仿佛没有听见他说话，还是一幅美女像的模样，达吉张开双臂作势要抱，幺妹斜睨一眼说：就会抱，就会抱，显你力气大啊，真是的。说完一翩腿跳下车，自顾往前走了，达吉无语地跟在后面，前面的幺妹仿佛没有看见这个人，嘴里一边小声的哼着小调，一边蹦蹦跳跳往前跑，不时弯腰采朵野花，突然，幺妹停住了脚步，面对眼前一弯清亮的湖水呆住了，眼里一下盈满了泪花，山里的孩子爱水啊，那十年九旱的年景，那头顶烈日背水上山浇地的苦难仿佛一下涌上心头，幺妹转身猛地抱住达吉，狠狠地在他脸上亲了一口，激动地说到，就为这水，我原谅你了，说完，飞一般跑到湖边，飞快地脱掉鞋袜，冲进湖水里，一边冷的发抖，一边高兴的又叫又笑，达吉赶紧冲进水里，把这疯子拖回岸上，笑骂道：你不要命了，高原的水，就算是盛夏都冷的刺骨，何况是现在。一边骂着，一边把那双小小的、被湖水浸的通红的脚抱进怀里，这边，幺妹早已痴了，小伙的体温顺着自己的脚烧了上来，直烧的幺妹的脸红的象秋天熟透的红苹果，心都快跳出来了，幺妹一把扑进达吉宽厚的怀里，喃喃着：达吉哥哥，你要一辈子对我好，我也一辈子对你好。说着说着，幺妹放声大哭，哭声惊起一群觅食的野鸟，哭声久久地在旷野回荡，达吉不说一句话，只是紧紧搂住怀里的幺妹，搂的好紧好紧。幺妹哭的好凄凉，哭的好悲惨，哭的天地之间只剩下哭声，哭的天地为之动容，哭的湖水泛起清波。达吉不劝也不说话，生怕打搅了幺妹，只是紧紧搂着、搂着。渐渐地幺妹收住哭泣，穿好鞋袜，靠在达吉的肩头，幺妹轻轻地说了句，达吉哥，你好温暖，好结实啊，就沉沉睡去，达吉就这么轻轻地揽住那小小的身躯，心里有一种说不出的心疼、爱怜。那句“达吉哥哥，你要一辈子对我好，我也一辈子对你好“，一遍一遍在耳边喃喃着，就好像眼前湖水的涟漪，一波一波在心中荡漾开来，把这昂长魁梧藏小伙儿的心陶醉了、酥麻了、小伙在心里一遍一遍回应着姑娘的话：我会对你好，一辈子对你好。不知过了多久，幺妹醒了，面对少语的达吉眼中那一排排的疑问，幺妹轻叹一声：达吉哥，我好苦啊。

我觉得有生之年我是不可能在jj成功改笔名了！  山月  谁家修仙从四合院开始？  老妈：让你去相亲，你带个女明星回来？  暴发户vs真土豪（GL）  火影披着狂三的皮闯火影  明明有颜值[快穿]  和CP互怼的日子  我的妖孽人生  恭喜你，成为一名优秀的星际军人  百年修得同帽带  赵家女  春寒料峭日渐暖  和创世神搅基的全过程  云深没绛河  [黑篮]万万没想到  G1（殷志源）  净土  烈爱伤痕  离离城上草