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林萧得意一笑:“这叫红烧鱼,讲究火候和调料搭配。接下来还有回锅肉和红烧肉,你等着瞧吧。”
接下来的一个时辰,林萧忙得不亦乐乎。他亲自示范,将五花肉切成方块,先煮后炖,加入酱油、糖色、八角和桂皮,慢慢熬出一锅红烧肉。
肉块肥而不腻,入口软糯,甜咸交织,令人欲罢不能。
而回锅肉则更显功力,猪肉先煮熟切片,再与蒜苗同炒,油光发亮的肉片夹杂着蒜苗的清香,层次分明。
沈玲珑看着这一桌菜,早已忘了之前的冷淡。
她忍不住问道:“林萧,这些菜式你从何处学来的?之前可未曾知道你还会下厨,
人家都说君子远庖厨,你可倒好做得如此熟练。”
林萧微微一笑:“之前你都未正眼看我,那知道这些,我会的东西还很多,只要娘子多与我亲近亲近,自然会知道。”
也是,之前沈玲珑一直瞧不上他,自然不会花时间了解他的一切,想到此处,沈玲珑不好意思得便不再说话。
次日,沈氏酒楼焕然一新。林萧命人将“将进酒”写在一张大的宣子上放在门口,
“何以解忧,唯有杜康”写成对联,挂在门上,又在酒楼外摆上一坛杜康酒,酒香四溢,引得路人纷纷驻足。
他还雇了几名小厮沿街吆喝:“沈氏酒楼新推杜康美酒,红烧佳肴,才子佳人速来品尝!”
没过多久,酒楼门口就陆陆续续地聚拢了许多人。
人群中有一位身着长衫、气质儒雅的公子,他一眼瞥见那首《将近酒》,不禁眼睛一亮,脸上露出惊叹之色。
只见他情不自禁地连连点头称赞道:“好诗!好诗啊!实在是太好了!”声音之大,引得周围的人们纷纷侧目。
接着,他急切地向一旁忙碌着招呼客人的店小二问道:“小二哥,请问如此绝妙好词究竟是出自哪位高人之手?能否烦请您帮在下引荐一下呢?”
那店小二听后,赶忙停下手中的活计,对着这位公子连连拱手作揖,诚惶诚恐地说道:
“这位公子爷,您可千万别这么说呀!‘引荐’二字小的万万当不起,真是要折煞小人了!
不瞒诸位客官,这篇佳作乃是我们家姑爷所作。我家姑爷稍候便会过来,还望各位稍安勿躁。”
此言一出,在场的众人皆是一惊。他们面面相觑,心中暗自诧异:
“竟然是沈家那个入赘的女婿所作?这可真叫人大跌眼镜!”一时间,各种议论声四起,有好奇的,有怀疑的,也有赞叹不已的……
小二紧接着满脸堆笑地说道:“这位公子,您可真是有口福啦!我们酒楼新酿制的酒那可是一绝呀!
今天您大驾光临,不如免费品尝一下如何?保管让您满意得不得了呢!”
就在这时,那位身着一袭洁白长衫的公子已然嗅到了空气中弥漫着的浓郁酒香。他不禁微微眯起双眼,单凭这股香气便能断定此酒绝非俗品。
于是,他迫不及待地催促道:“快快快,赶紧给本公子打上一碗来尝尝鲜!”
小二闻言,不敢怠慢,赶忙手脚麻利地从酒坛里舀出满满一碗清冽香醇的美酒,毕恭毕敬地递到了白衣公子面前。
只见那白衣公子端起碗来,先是轻轻抿了一小口,但瞬间就被那强烈的辣味刺激得眉头微皱。
然而,仅仅片刻之后,那股辛辣之感便如潮水般退去,取而代之的是一种令人陶醉、回味无穷的美妙滋味。
“好酒啊!”白衣公子情不自禁地赞叹出声,“本公子行走江湖多年,也算尝过不少美酒佳酿,却从未喝过如此独特而醇厚的琼浆玉液!
今日能在此处与这等美酒相遇,实乃人生一大幸事!”说完,他仰头将碗中之酒一饮而尽,而后闭上眼睛,细细品味着那余韵悠长的酒香。
听白衣公子这么一说,人群中有人问了一句,这酒多少钱啊,小二道:“这酒乃大燕第一美酒,比琼浆玉液也不为过,只要5两一碗。”
众人心惊,什么酒卖这么贵,平常酒也才500文一碗,这都十倍了。
小二说:“各位一分钱一分货,此酒只有天上有,我家还新出了几道菜品,请诸位进来落座,包你吃了还想吃。”
众人走进店内,见桌上摆着红烧鱼、回锅肉和红烧肉,色香味俱全,更是惊叹不已。
一名书生夹了一块红烧肉,入口后拍案叫绝:“此肉肥而不腻,甜中带咸,堪称人间美味!再配上这杜康酒,果然是‘人生得意须尽欢’!”
另一名公子端起酒杯,轻抿一口,赞道:“这酒清冽醇厚,入喉如火,确有解忧之效。沈氏酒楼何时有了这般手艺?”
沈玲珑站在一旁,面上虽仍冷淡,心中却已翻江倒海。她看向林萧,见他正忙着招呼客人,额角渗出细汗,却始终笑意盈盈。那一刻,她忽然觉得,这个男人或许真有几分真心。
到了傍晚,酒楼内座无虚席,门外还有人排队等候。沈玲珑翻开账簿,今日收入竟是往日的二三十倍有余。
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