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银行方面贷款难,购买生产线时也遇到了不小的阻碍。
省会城市的那家机械厂怎么说也是贺兰的老相识,多年来一直维持着比较良好的合作关系,然而厂长在听说贺兰另起炉灶需要购买生产线时面上也带了些为难。
“不是我不想给你分期付款,实在是这两年我们厂在这块业务上损失惨重,不得不小心谨慎。”厂长给贺兰和陈进峰倒茶,诉苦道:“去年底刚遇到一回骗子,骗了我们将近一百万的设备,钱货两失,根本找不回来。”
“我明白这两年生意难做,这样吧,咱们也不是第一回打交道,我理解您的苦处,希望您也谅解一下我们。”贺兰从包里取出汝辉食品厂的各种许可证和文件,堂堂正正摆在厂长面前,“您当初同意我们分期付款购买设备主要看的是光明厂背后的村委会,这个无可厚非,但是您看,现在的汝辉跟以前的光明有什么区别?原厂原址,就连人都是原来的那批,您还有什么信不过的呢?”
厂长看着营业执照上面的汝辉两个字沉吟片刻,问道:“汝辉这个名字听起来有些耳熟,好像是……”
“是我父亲的名字。”陈进峰接话道,“两个月前刚刚过世。”
厂长忆起两年前路过光明厂时曾与村长同桌喝酒的往事,不由得怅然若失,慨然叹道:“你们有心了。”
于是一件不可能的事变为可能,生产线最终还是以分期付款的方式买到了手。
贺兰站在四月的春风里打电话给郭德宝,拜托他去给村长烧两刀黄纸,谢谢他老人家九泉之下仍不忘庇护她。
回程时间紧迫,贺兰早起两个钟头,再一次在启明星的指引下和陈进峰来到国道边的大集,如愿以偿地找到了郭师傅的摊位。
这几年不止人的变化大,国道边的大集变化也不小。以前的土路修成了柏油马路,两旁的地面也做了硬化,就连郭师傅的摊位都改头换面,从帐篷变成了铁皮房,面积也扩大了一倍。
反观对面的馒头摊,几乎没有任何变化,除了卖馒头大姐脸上的皱纹又多了几条。
郭师傅见到贺兰和陈进峰打从心眼里高兴,本来他一直在旁边教导徒弟做烧饼,一见到二人他二话不说扎起围裙便自己上了手。
贺兰跟他开玩笑:“您老人家什么时候鸟枪换炮了?整条街就属您的摊位惹眼。”
郭师傅:“这不是政府重新规划了么,我一看整的挺利索,人也比以前多,干脆就买了两个固定摊位,这样以后就不用再跟别人抢了。”
说到别人两个字时他微微向后一扬头,示意贺兰去看对面馒头摊。
贺兰凑到火炉旁边跟郭师傅说悄悄话,“您老也不行啊,这都四年多了还没把对面干趴下?”
郭师傅嗔怪地瞪她,“都是本本分分赚点辛苦钱的小老百姓,我干趴人家干啥?有这闲工夫还不如多做两个烧饼卖。”
这时陈进峰从对面提了两个馒头和一兜拌菜过来,放在桌子上招呼贺兰一起吃,一起拿过来的还有两袋光明牌辣条,新生产的。
“我问了问,海鑫给的零售价比咱们当初定的低两毛。”陈进峰用指尖按了按辣条包装袋,说道:“质量明显不如以前。”
贺兰撕开一袋辣条和陈进峰分着吃,一人一条刚一入嘴两人眼睛同时就是一亮,味道远不如以前!
陈进峰:“听说海鑫的配方是请食品专家专门改良的。”
贺兰:“专家怕不是名叫高远达吧?这东西一尝就知道用的还是我的配方,只不过有几种香料放得不对。”
听说高远达目前在海鑫还兼任着配料室主任的职位,贺兰一想到他自以为将配方一手掌握的模样就想笑。
配方是重中之重,光明厂之前的配料室一般情况下只有贺兰和蒋梅能进,目的就是为了守住配方。但是精确的用料配比可以严防死守,进货的种类和分量却要经过许多人的手,根本没办法做到完全保密。
于是贺兰干脆不在保密两个字上大费周章,选择用以假乱真的方式来迷惑视线,她在进货单上多添几味用不到或是用量极少的香料,进厂后在配料室转一圈,然后再神不知鬼不觉的隔墙扔回家。
这样做的好处就是不怕任何有心之人天长日久的留心观察,即便有人能够掌握具体的香料种类和大体用量配比,那几味多余的香料也是一道意想不到的“锁”,一旦添加进去辣条的味道当即就会大打折扣。
很显然,高远达自以为得逞,实际上则中了贺兰的全套。就是不知道海鑫的刘志国是干什么吃的,不是说他是食品行业的大学毕业生么,这么难吃的东西他是怎么好意思生产销售的?
贺兰思索着吃了一口拌菜,咂吧咂吧嘴猝不及防道:“打死卖盐的了。”
对面桌一个不知就里的大哥自来熟,接话道:“可不是么,他们家馒头倒是一直都不错,就是这个拌菜越来越不行了。以前虽然不免费但是好吃,不缺人买,哪像现在,放盐跟不要钱似的,齁难吃。”
贺兰从他的话里听出来一些别的,打趣道:“郭师傅这儿就不一样了,拌菜虽然跟对面一样难吃,但是他免费。”
大哥跟贺兰陈进峰一起放声大笑,丝毫不顾郭师傅死活。
郭师傅明显不服,嚷嚷道:“拌菜是我老婆子亲手做的,我都吃一辈子了,哪儿难吃了?”
常言道没有调查就没有发言权,贺兰捏了个油碟在拌菜盆里挑了一筷子菜入口。包菜、粉丝、黄瓜、香菜这些都是常见的食材,对面馒头铺用的也是这些。但是一入口能够明显感觉到馒头铺的拌菜用了白糖和香油提鲜增香,郭师傅的拌菜则只有酱油和盐、味精三种调味品。
老一辈人勤俭持家惯了,舍不得放调料也可以理解,所以郭师傅的拌菜虽然算不上难吃,但也没好吃到哪儿去。
贺兰放下筷子,从包里取出纸笔写了个凉拌菜配方拿给郭师傅,并开玩笑道:“用我这个配方拌出来的凉菜保管让人吃了还想吃,所以你最好在盆旁边放个提醒,第一次免费,第二次以后收费,否则我怕你卖烧饼的钱都要贴补给凉拌菜。”
郭师傅接过配方时表情明显不以为然:“你别光顾着操心我,也操心操心你自己,你们厂的辣条到底什么时候能卖过来?我也算你的大客户了吧,库存都快见底了。”
贺兰伸手从拌菜旁边的纸箱里拿出一袋辣条,跟对面馒头摊的辣条外包装一模一样,只不过生产日期是几个月前的,塑料包装袋更厚实一些,上面印刷的字体和图案也更清晰一些。
她笑了笑,说道:“等不及安装生产线了,回去马上就生产,先让那几台小型膨化机出山。”
既然对手露出了破绽,那就别怪她趁虚而入了。
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