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第246章 何雨柱升职（第1页）

第246章

何雨柱升职

何雨柱收到许大茂的信后，心中对港城的繁华有了一番别样的想象，同时也因知晓许大茂的艰难经历，放下了对港城那种不切实际的向往。

此后，何雨柱依旧秉持着一贯的生活节奏，每日在工作与照顾家中孩子之间忙碌奔波，为了生活努力奋斗着。

这一日，轧钢厂内洋溢着别样的氛围。

原来食堂的老主任在为工厂辛勤奉献了大半辈子后，今天光荣退休。

老主任在任期间，将食堂管理得井井有条，深受职工们的敬爱。

而何雨柱，凭借着长期以来在食堂的出色表现，以及那令人赞不绝口的高超厨艺，在厂里领导心中留下了极为深刻的印象。

在老主任退休的交接会议上，厂领导环顾众人，目光最终落在何雨柱身上，面带微笑地说道：“何雨柱同志，在食堂工作期间，表现十分突出。不仅厨艺精湛，为大家带来了美味可口的饭菜，而且对待工作认真负责，积极解决食堂工作中出现的各种问题。经过领导班子的一致讨论，决定将食堂主任的重任交付于你，希望你能带领食堂，继续为全厂职工提供优质的食堂服务。”

何雨柱听到这个消息，心中既惊喜又激动。

他站起身来，略带紧张地说道：“感谢领导的信任，我何雨柱一定不会辜负大家的期望，努力把食堂工作做得更好！”

消息很快在厂里传开，同事们纷纷为何雨柱送上祝贺。

“何大厨，恭喜你啊，以后就是何主任了！”

“是啊，何师傅，你这可是实至名归，有你当主任，咱们以后在食堂吃饭更有口福了！”

同事们的赞扬声此起彼伏，何雨柱一一笑着回应，脸上洋溢着掩饰不住的喜悦。

成为食堂主任后，何雨柱迅速投入到新的工作角色中。

他深知，食堂主任不仅要掌勺做饭，更要负责食堂的整体管理工作，从食材采购、人员安排到成本控制，每一个环节都至关重要。

何雨柱首先与老主任进行了细致的工作交接。

老主任耐心地为何雨柱讲解食堂各项工作的流程和要点，从食材供应商的信誉到食堂设备的维护周期，无一不详细说明。

何雨柱认真地听着，手中的笔在本子上飞速记录着关键信息。

“何主任，食材采购这一块一定要把好关，不能只看价格，质量才是最重要的。还有食堂的工作人员，要多关心他们的工作和生活，大家齐心协力，食堂才能办得好。”老主任语重心长地叮嘱道。

何雨柱点头如捣蒜，“老主任您放心，我都记下来了。您在食堂工作这么多年，打下了这么好的基础，我一定好好干，不让您失望。”

交接完成后，何雨柱开始对食堂的工作进行梳理。

他发现食堂的食材库存管理有些混乱，时常出现食材积压或短缺的情况。

于是，他制定了一套新的库存管理制度，根据每日的用餐人数和菜品安排，精确计算食材的需求量，确保库存既满足日常供应，又不造成浪费。

在工作安排上，何雨柱决定将大锅饭的烹饪工作主要交给马华。

马华跟着何雨柱学习厨艺多年，在何雨柱的悉心培养下，厨艺日益精湛。

何雨柱相信，马华有能力承担起这份责任。

“马华，现在食堂的大锅饭就交给你了，你可得好好干。有什么问题随时问我。”何雨柱拍着马华的肩膀说道。

马华一脸坚定地点点头，“师傅您放心，我一定不会辜负您的期望。这些年您教了我不少本事，我会把大锅饭做得漂漂亮亮的。”

马华果然没有让何雨柱失望。

他每天早早来到食堂，精心准备食材，严格按照何雨柱传授的烹饪技巧掌勺。

在他的努力下，大锅饭的味道不仅没有下降，反而更加稳定，职工们吃得津津有味，对马华的手艺赞不绝口。

然而，对于厂里领导的招待餐，何雨柱依旧会亲自出手。

他深知招待餐的重要性，这不仅关乎食堂的声誉，更代表着厂里的形象。

每一次接到招待餐的任务，何雨柱都会精心设计菜品，从食材的挑选到烹饪的每一个细节，都亲自把关。

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