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两个酒吧有一个共同点,那就是:生意都很好,客户质量都很高,整个环境令人极为舒适,既有酒精的调节,又显得有点文雅的意味。
今天晚上,两家酒吧的老板——聂总也来了,还有一个负责社区招募的组织者,老乔。
此外,还有两个人,一个是新媒体集团的高管,一个是号称全球旅游官的知名博主。
今晚的这个方阵组合,让唐致远有点拿不准,冷哲这个葫芦里是卖的什么药!
不过,管它的呢,跟昨天一样,先听他们聊聊是怎么回事!
聂总和老乔开启了今晚的话题。
原来,这两个酒吧都是他们负责经营,算是联合创始人。
但是,他们跟传统的酒吧又有很大的区别。
一是直接对接酒商,以批发成本拿到品质相对好的酒类,直接放在店里售卖。所以,大家看到的能从各种酒桶里哗哗流出来的美酒,就是在这种新型模式下的产物。
二是借助名气快速获客。聂总和老乔都是资深酒迷,也是小有名气的品酒师,身边汇聚了不少喜欢酒的朋友。现在,他俩一个负责品质和运营,一个负责推广和客源。
三是利用社团扩大影响。老乔手下有多个社区的团长,大到公司的微信群,小到居民小区的业主群,都有他们兼职的宣传员。因此,能够快速筛选优质客户推荐过来,部分客人通过体验之后变成了忠实粉丝。
四是经常举办线下品酒会。利用酒吧创始人的影响,经常邀请酒企过来举办品鉴会,寓文化、寓社交于消遣活动,很是得到了一些有品位的客户的青睐。
五是多渠道消费。客户不仅可以现场喝酒,还可以线上线下买酒,送货到家,或是将自己喝到的好酒,直接下单分享给亲友。
……
基于以上种种因素,这两个酒吧开得很成功,一年之内已经快要收回投资成本了。
他们开设的位置并不理想,房租不高,但是,每个酒吧都是红红火火,不乏客源,用户黏性很高。
听完介绍,连唐致远也要感叹一句:“这真是线上线下融合得很好的典范啊!”
线上获客,线下变现,真是玩活了社区和流量啊!
就连做新媒体的高管和知名博主,也纷纷觉得这个案例很有推广价值。
唐致远本身就是做酒业相关生意,自然对这个案例更感兴趣,不知不觉,他提问了许多问题,聂总和老乔都做了非常细致的解答。
这个时候,冷哲说话了:
“唐总,我觉得你可以考虑跟他们合作,他们的模式相对成熟,低成本,高收益,可复制,可推广。”
“他们现在有个想法,就是从上海出发,先覆盖北上广深一线城市,再逐步覆盖所有省会城市。”
“就拿北上广深来说,假设一线城市开三家店的规模,省会城市开一家店的规模,这都是一个不小的产业啊。”
“你想想,你有最优质的酒,有最低的价格,但缺乏新营销和推广的渠道,还是依靠传统的推销员来卖酒,说句实话,现在已经跟不上时代了!”
“他们有成熟的模式,低廉的推销成本,潜在且巨大的宣传销售人员,但是,现在想要扩大规模,前期投资不够,资源也较欠缺。”
“你们何不取长补短,共同做一番新的事业呢!”
“你有酒,有资金,他们有客户,有idea,你们完全可以强强联合啊!”
听了这话,聂总和老乔喜出望外,他们是真想把这个社区酒吧做大做强,如能引入唐致远这么有实力的战略合作方,那简直是求之不得!
唐家现有的红酒、啤酒品牌,都走的是高档路线,在商场都有专柜销售。如此他来掌印,自然可帮助酒吧进一步提升品位,吸引一些高端客户。
与此同时,唐致远也希望有新鲜血液,新鲜渠道的加入,来给自己后劲不足的家族企业焕发新机。
所以,双方简直是一拍即合!
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