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在鼎誉薯片的市场地位已经遥遥领先的情况下,汝辉生产的小顽童薯片正式面世。与鼎誉国际高大上的氮气独立包装有所不用,小顽童薯片采用的是国内司空见惯的五斤纸箱大包装,外层是厚实的纸箱,里层是塑料袋包裹的排列整齐的薯片。
虽然看上去高下立判、毫无档次可言,但好在小顽童主打的并不是档次,而是便宜实惠接地气。
事实证明在中国这片土地上,走农村包围城市的路线往往会取得出其不意的成效。五斤大包装的小顽童薯片一经推出,便以雷霆万钧之势迅速占领了广阔的农村市场。
薯片的销售策略是张松年一手制定的,多年的销售经验使张松年对广阔的农村市场十分看好。在深知小顽童与鼎誉薯片硬碰硬无异于以卵击石的情况下,张松年一力主张将小顽童的定位放在便宜实惠四个字上面。避鼎誉薯片高大上的锋芒,以便宜、量大、利润高的优势进入鼎誉薯片目前还看不到的低端市场。
农村市场虽然低端,但只要质量过硬、价格够便宜,单单靠销售量便足以撑得起一条生产线。毕竟在眼下的中国,官方数据统计的农村人口足足有八亿多,是城镇人口的两倍。张松年十分自信依靠他的销售策略,有朝一日小顽童薯片绝对能够与鼎誉薯片平起平坐。
为了证明自己所言不虚,张松年几个月来一直在华南华北地区两头跑,每每都要深入到农村市场第一线,亲自上阵掌握第一手资料以及消费者的真实反馈,随时随地与贺兰和陈进峰沟通,对产品做出适当的改动。
在他的调查与建议下,小顽童薯片的口味几经更改,最终保留了四个最受欢迎的口味,分别是烧烤、香辣、鸡汁和原味。
其中香辣味调料粉中用料最多的辣椒,采用的是甘肃分公司收购的第一批风干晾晒七寸红。
甘谷辣椒的品质自不必说,口味调整后的香辣味小顽童薯片摇身一变成为四种口味的一哥,销量节节攀升。
七寸红在薯片上的成功让贺兰信心百倍,她觉得是时候对辣条也进行一番大刀阔斧的改革了。
而她第一件需要做的事,就是对汝辉辣条进行全面降价。五毛钱一袋的降价为四毛,三毛钱一袋的降价到两毛,
辣条的生产过程中原本就不存在什么高难度的工序,原材料也都是便宜到不能再便宜的面粉、水以及各种香料,所以最开始辣条的定价就没有任何虚高的成分。
可以说大包五毛、小包三毛已经是在保证成本的情况下汝辉所能制定的最低零售价。同时这也是为什么鼎誉国际单方面开启价格战时汝辉没有接招的原因,因为价格再降下去就意味着汝辉要赔本赚吆喝。
但今时不同往日,鼎誉国际有两免三减半政策撑腰,汝辉也不是一无所有。得益于薯片生产线的正式投产,原红星罐头厂的下岗职工正式在薯片车间上班,汝辉如今也是能够堂堂正正享受下岗职工再就业补贴的企业之一了。
亚瑟初听到汝辉辣条降价的消息时感到十分意外,因为在他的印象以及调查报告中显示,在不与鼎誉辣丝打价格战的情况下,汝辉辣条的市场份额是十分稳定且稳中有升的。
也就是说汝辉辣条完全没有必要降价。那么汝辉在没必要降价的时候降价的原因究竟是什么呢?亚瑟认为是小顽童薯片给了汝辉一记重创。
据亚瑟所知,中国人日常生活中比较常见的马铃薯吃法无外乎蒸炒炖,受生活条件的影响,从古至今从未有中国人尝试过将马铃薯切成薄片状然后入油锅低温慢炸。
在这种情况下,鼎誉薯片在中国横空出世,无论是口感还是宣传手段方面都给了中国人耳目一新的感受,很容易使中国人先入为主的认为只有鼎誉薯片才是最正宗的。
所以汝辉投入上百万资金购进生产线生产的小顽童薯片必定不是鼎誉薯片的对手,一败涂地是早已注定的事。
亚瑟猜想,为了掩盖薯片在销售方面的失利,以及在年底给股东们一个交代,贺兰不得不另辟蹊径,利用其他办法来提升薯片的销售额。
辣条降价就是她能想到的最好的办法。
降价后,辣条的销量势必会随之提高,在销量提高的同时再利用其市场垄断地位捆绑销售小顽童薯片,多么顺理成章的事。
这并不是亚瑟的无端揣测,高远达曾亲口告诉过他,贺兰曾经制定过类似的销售策略,利用散装辣条来带动独立包装的销售。人的思维往往是有惯性的,贺兰非常有可能用同样的手段复制上一次的成功经历。
亚瑟认为自己窥破了贺兰的诡计,不过不管他有没有窥破,也不管汝辉辣条降价背后的真正原因究竟是什么,对亚瑟来说降价就意味着汝辉愿意与他打价格战,他求之不得。
汝辉辣条降价到四毛鼎誉辣丝就降价到三毛,汝辉降到三毛鼎誉就降到两毛,必要时甚至可以再次开启买一送一活动。亚瑟在价格战上有着十分丰富的经验,他非常自信只要汝辉敢接招,那么距离破产倒闭的日子也就不远了。
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然而现实很快就打了他的脸。汝辉在仅仅降价一次后便再也没有了消息,任凭鼎誉辣丝如何在汝辉辣条脸上蹦跶,汝辉辣条始终不动如山。
无论亚瑟使出什么样的手段逼迫,汝辉依然抱着四毛和三毛钱的零售价不松口。而随着降价销售和各种促销活动的大面积展开,鼎誉辣丝的销量虽然略有上升,但市场占有率方面却不见任何起色,始终被汝辉辣条稳压一头。
亚瑟大为光火,这种对手不接招和有力无处使的感觉实在令他感到不快。
不过这种不快的感觉并没有持续太久,很快他便接连体会到了大吃一惊和悔不当初。
汝辉在一夜之间推出了自己的高端产品线——神仙肉和唐僧肉。
神仙肉的主要原料为大豆,唐僧肉依然是面粉,二者虽然依旧是辣条,但又与辣条有着显着的区别。
无论是选料还是包装,汝辉从里到外给自己的产品来了一次升级换代。从此汝辉辣条正式成为汝辉食品公司的低端产品线,与小顽童薯片一样,增加散装的销售方式。
而神仙肉和唐僧肉仅从外包装上就能体现出这两种产品的高档。红绿黄配色土气又显眼的包装不见了,取而代之的是娇嫩的粉色与黄色,就连字体设计和印刷图案都更加具有艺术气息。
与之一起发生改变的还有汝辉的生产商标。从前是最简单的圆圈当中印有汝辉两个字,现在圆圈里印有一名老人的肖像画,画上的人和蔼可亲,画像下是他的名字——汝辉。
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